鳥取市岩吉「あまから亭」 【850】
鳥取市街地北西部、千代川西岸を南北に縦断する国道29号線「鳥取南バイパス・安長交差点（ホームセンターなんば角）」を左折し、その約700㍍先右手に見える黒い「三角帽子」が目印のお食事処です。
入口を入るなり料理皿をセルフで取っていく、所謂「一膳飯屋」スタイルのお店です。
ありがちな小汚い食堂風ではなく、天井が高く隣との空間も広く取ってあり、比較的「ゆったり」とした雰囲気で食事が摂れます。
本日おやじがチョイスした合計は「￥803」
それぞれ「ご飯（中）￥140」「豚汁 ￥137」「鯖の塩焼き ￥210」「鰤大根 ￥158」「鯛の南蛮漬 ￥158」とお魚中心メニューで纏めてみました。
意外にどれも「らしからぬ薄味仕立て」であり、おやじにとって嬉しい「拍子抜け」でした。
それぞれの食材を「愛情込めて」調理してあり、丁寧さが伝わってきて、食べていて楽しくなってきます。
各テーブルに置いてある「しおり」 そこからも料理に対する思い入れの高さを、窺い知れます。
その日の気分にあわせ、好きなものを食べることが出来、おやじとしては頻繁に利用したい「一膳飯屋」ではあるが、濃い味の店が多く今まで「敬遠」していましたが、此処だけは間違いなく「別格扱い」にしたいと思います。
