香美町村岡区「森ちゃんの隠れ家②」 【382】
鳥取市内から国道9号線を「村岡・養父市方面（東）」へ車を飛ばすこと約1時間、村岡町内手前「村岡温泉」の大きな看板と「回転灯」が見えたら手前を左折し、その直ぐ右側に見える黒い建物が目印のカフェレストです。
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今週末「雪を求めて」訪れた場所は兵庫県旧村岡町。 但馬地方でも有数な豪雪地帯でありながら、今シーズンの積雪の少なさは、おやじも長年通っていますが、余り記憶にありません。
前回訪問時には「火が入っていなかった」薪ストーブ。 今回はしっかり店内と、お客の身体と心を温めてくれています。
高い天井と印象的な梁。 所謂ど田舎カフェですので、ゆっくり落ち着いて一時を堪能できます。
「牛スジ入りやきめし ￥700」
前回は日替りランチの紹介でしたので、今回は「軽食メニュー」を２つ紹介します。
サラッとした薄味で、牛スジの旨味とレタスの爽やかさのコントラストが非常によい一品。 炎のコントロールもしっかり出来ておりOK! またスープも穏やかな塩味でGOODです。
「ベーコンと野菜のピザ ￥800」とセットの「珈琲 ￥200」
いかにもシンプルな構成ながら、チーズと野菜、ソースの絡みが絶妙なライトな一品。 珈琲も雑味の無い、香りの高い一服で、ホッと一息つける。
「手作り杏仁豆腐 ￥400」
此処ではやはりコレは外せませんね。 独特の粘りのある杏仁豆腐で、杏仁の香りタップリの「杏仁豆腐好き」にはタマラナイ一品です。
鳥取市内から約1時間。 ドライブがてらには丁度よい距離であり、またそれ程混雑する事無く、ゆっくりと時間が過ごせる、雰囲気のよい「隠れ家」ですよ此処は。
