家系と名乗るも家系に非ず、完全に”ナンチャッテ”の領域で残念！
鳥取市千代水1丁目154 「横浜家系ラーメン吉岡家 鳥取店」 【3199】
国道29号・鳥取南バイパス・千代水交差点角に、本年4月18日グランドオープンした、ローカルチェーンの横浜家系ラーメン店です。
拉麺屋神楽 鳥取店さんが、家系としてリニューアルを果たしたこの店舗は、倉吉に本部を構える”ごっつおらーめん”の傘下にあり、米子、倉吉につぎ、県内3店舗目となります。
メニュー表①
定番の醤油のほかに、塩、味噌（調整中）をそろえるという、わりと珍しいラインナップ。
メニュー表②
餃子、唐揚げ、チャーハンと、サブメニューもしっかり🥟🐔
メニュー表③
自分好みに細かくカスタマイズできるのも、家系ならでは。
先ずは「唐揚げ（5個） 440円」が到着！
アレレ？？食感がゴワゴワなのと、チョイしょっぺーすぎるんじゃない？？（ビール飲まないと無理だわ💦 なんか嫌な予感、、、）
「塩ラーメン 740円」
海苔、ほうれん草、チャーシューと、基本に忠実な所作なれど、やっぱりねぇ、数口で飽きてしまいました、トホホ。
「ネギらーめん 900円」
王道の醤油ベースも旨味が全く感じられず、コレだけ野菜がトッピングされてても、平べったさ一辺倒の味わいに、首をかしげるばかり、、
すべて”普通”でオーダーを通したものの、これで濃い味と油多めにしたら、どれだけねっとり纏わりつくんでしょうか、、、
どこかね、良いところを探そうとしても見あたらず、完全にナンチャッテの領域に甘んじています。 家系と名乗るのなら、せめて本場の有名処を食べ歩くくらいはしてほしいものです。
