原風景を縫うように走る、懐かしくも新しい故郷鉄道に乗りたどり着いたのは、、
八頭郡若桜町大字若桜356-1 若桜にぎわいプラザ 1F
「ヤマネヤ（yamaneya）②」 【3083】
自然豊かな沿線風景で、鉄道ファンのみならず多くの旅人を魅了する、のんびり、のどかな若桜鉄道🌸🌸
足を運んだのは初夏の訪れを告げる、早苗月（さなえづき）のある週末。
レトロな本屋（駅舎）をひと時眺めたあと、駅前からわずか徒歩１分のところにある、観光施設・にぎわいプラザさんへと向かう。
入り口直ぐのお土産コーナーには、地元特産品や工芸品がズラリと並び、一番人気は言わずと知れた、焼きさば寿司！🐟🐟
脇を通り抜け奥へと進み、庇「かりや」をデザインに、町産のスギやヒノキをふんだんに取り入れた、自然味あふれる店内椅子に腰を下ろす。
焼きさば寿司は、まるで玉手箱のように、お重に行儀よく詰まり、焼きさば重として提供✨✨
オンリーbooさんのナチュラルポークに、鹿肉のハンバーグと、ジゲに特化した定食も人気。
「しょうが焼き定食 1,080円」
豊かな自然の恵みに包まれた、山奥の小さな農場で育った、定評あるナチュラルポークを使ったしょうが焼きで、先ずは立ち上る香りと目で楽しませてくれまーす🎵 うほほーい💕💕💕💕💕💕💕💕
ワクワクしつつひと口食むと、しなやかな舌触りのあとに、濃い旨味と甘味が幾層にも押し寄せ、特有の臭みもなく、ご飯が何膳あっても足りません！ HAPPY🎵🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽💙💙💙💙💙💙💙💙💙
「鹿肉ハンバーグ定食 1,080円」
町をあげてジビエの特産化に取り組んでいるだけに、品質の高さは織り込み済みといえ、なかでも鹿肉は素直でクセがなく、どんな料理にも重宝します🦌🦌
実はおやじはあまりジビエは得意でないけど、言われなければ鹿肉とまったくわからず、やはり加工技術に一日の長がありますね。 美味い！！😋😋😋😋😋😋😋😋💛💛💛💛💛💛💛💛
オープンして早や5年経つも、当初の輝きは未だ衰えず、しっかりと地に足のついた営為には好感が持てます。 えっ？これだけのために来たの？ いいや、イベント企画の視察なんですわww 詳細は近いうちに、また。
