鳥取市湖山町東5丁目108
「回転すし北海道 湖山店③」 【430】
夜8時を過ぎアルコール抜きで食事を摂る場合、市内では選択肢が少なく往生しませんか？ そんなとき重宝するのが、お馴染み回転すしのローカルチェーン”北海道”さんです。
過去ログ→http://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/msgsearch?0str=%82%A0&skey=%96k%8AC%93%B9%87A&inside=1&x=25&y=11
近年大手のチェーン店より、地方発のお店が都会に逆出店したりと”元気ハツラツ！”で話題となっていますが、此処は頑なに地元重視の方針を貫き、好感が持てますね。
もちろん企業戦略として拡大路線もありでしょうけど、効率化によりクオリティーの保持が犠牲になる例を多々見受けるので、地元民としては今後もガッチリ地盤を固め続けて欲しいものです。
さて固い話はこれくらいにして、いつものとおりホワイトボードと季節限定から攻めていきましょうか♪
「ひらまさ 180円」
もちろん境港直送の新鮮ネタで旬の旨味がのり、言うことなし❣
「煮あなご 280円」
毎度いただく、おやじ定番のにぎりで、舌の上でホロホロと溶ける感覚が最高～♪👍
「はも 280円」
これから旬を迎える上品な味わいの鱧❣ 小技もしっかり効き、安直さはナッシング❣
「魚と野菜の串揚げ 280円」
サイドメニューも作り置きではなく熱々の提供で、思わず「ビール❣🍺」
「サヨリ 180円」
高級魚がこのお値段でサラッといただけるのも、強みなんだよね♪
「炙りタイ 240円」
顔見知りになると、裏メニューを時たま出してくれるんだよねぇ～✌ 炙りで旨味が凝縮され、最高～❣❣
「船上活締めかつお 280円」
血合いの旨味が、病みつきになる～💛 (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
「炙りトロサーモンわさび 240円」
侮れないのがこのサーモン。 ポピュラーなれど、仕入れ先がしっかりしているからこそ実現できる、クオリティーの高さ❣ 美味い❣ 😋😋😋
「赤エビ 280円」
鮮度がよいため味に澱みがなく、味噌も濃厚でもう一皿リクエストしたほど。
安定の美味しさで今宵も満足！満足！！ 専門店もよいけれど、肩ひじ張らずお財布にも優しいから頻繁に伺ってま～す💕
