旬魚から洋食系までバツグンの安定度を誇る、ヤサホー＊お食事処。
鳥取市気高町北浜1丁目85-1 「居食屋よしたけ ようこそ亭②」 【429】
イヤほんと、チョーひさしぶりだわww 気高・ようこそ亭さん。 場所は浜村警察署・ましょーめん！🚔
山小屋風の高天井を見上げながらそうそう、こんな感じだったわ。 あとで紐解いてみると、実に12年ぶり！ いゃー参った！ww
とはいえ隅々まで目が行き届き、すっきりとした装いで清潔感保ち、心置きなく食事が楽しめそう。
コロナ禍もあってなのでしょう、お弁当や仕出しのケースサンプルが、客間の目立つところに並べてあり、しかもリーズナブルⓋⓋⓋⓋ
お昼の定食は都合6種類。 なおご飯が小・中・大から、お腹の空き具合にあわせ、お値段関係なく選べます🍚🍚🍚
その他、麺類に丼ものと、いかにもお食事処らしいラインナップ🍜
打って変わって夜は、一品もの中心の居酒屋メニューがズラリ！
旬の地魚の刺身、煮付け、塩焼きは、オーダーを通してから調理の徹底ぶり👌👌👌
「ほっけ１枚焼定食 1,650円」
いやぁ刺身にするべきか、さいごまで悩みましたが、半身はあっても一枚まるまるの定食なんて、そんなにお目に掛れないから負けましたー🎵ww しかも小鉢２つにサラダ、極めつけは自家製魚フレークがサラリと、副菜の充実ぶりも見事！👍👍👍👍👍👍👍
ドーン！！ もう少し小ぶりと思いきや、皿からはみ出しそうな大物で肉厚も半端なく、これだけでご飯２，３膳は軽くイケそう🎵 ワクワクしつつ一片食むと、適度な身のしまりのなかにも、しっとりとした舌触りを覚え、上品な脂と淡泊な白身のマリアージュが口中を乱舞し、うん、生きてて良かったーです 🎵😋😋😋😋😋😋😋😋🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
「海老フライ定食 1,320円」
なぜだか時折、ムショーに食べたくなるエビフライ💕💕💕💕 こちらもしっかり副菜ついて、食べ応え十分！👌👌👌👌
頭のわりに胴が長いものの、しっかり尾っぽまで身が詰まり、鮮度も十分！👌👌👌👌 こちらもザックリとした食感のあとに、凝縮されたジューシーな旨味迸り、はぁー、どんだけーです！ww😋😋😋😋😋😋😋😋🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
今回は刺身を逃しましたが、見立てや手際から見て間違いないものと確信でき、近いうちに再訪しようと思う次第です。 白イカ食べたいww
＊ヤサホー ＝ 地元民謡の「貝がら節」の掛け声です。
