金陽

冬になると　太陽の日差しが明るいね
寒いけど……

道新の夕刊に載っている
スペインバスク料理シェフ
深谷宏治さんのお話し
面白いな

生き物を生きているところから
ほふり　料理する

食べるために奪った命を一片たりとも無駄にしない

今は何でもス－パ－に行ったら
手に入る時代

食べる時には感謝の心を込めて
頂きたい
今日はたらと野菜のソテーとさつまいもサラダ

料理人だった父に
「下手な者は作るな」と言われ
結婚する前は遅くまで勉強している弟の夜食ぐらいで殆ど作った事なかった

だから下手です
あしからず⇩
けど真心はこもってるよ

さあ今日は金曜日
みんな　頑張ろうね!!