すっきりした飲み口でクセがなく、
日本人にも合うビール。
オランダの植民地だった為か、
ビール会社もオランダ系の企業があり、
コクのあるピルスナータイプが主流となっていて、
料理にも合わせやすいインドネシアビール。
そう、ビンタンビール。
インドネシア/バリ島ではもっともポピュラーなビール。
バリハイというビールもあるのですが、僕はビンタン派かな。
日本で言えばアサヒとキリンみたいな・・・。
うちではエビスを置いてますが。
今「barVOICE」ではビンタンが一番の売れ筋となってマス!
これからどんどん暑くなるし、切らさないようにしなくては!
ビンタンを今里ではうちが一番売ってる店ではなかろうか。(笑)
「外国のはちょっと・・・」って方もいるにはいますが、
ま、いろんな人がいるのは充分に解っているので、
それはそれでおもしろいと感じています。
そもそもビールってあんまり好きじゃないんですが、
(お腹が出る・・・というイメージがあるため(笑))
これがバリで飲むとまたいっそう美味しく感じるんですよね。
なんだか最近バリ好きなお客さんも増えてきて、話が合うので
とても嬉しいのです。
「僕らバリで結婚式しました!」とか
「こないだ行って来てめちゃ良かったです」とか。
『それならいつか皆一緒に行こうや!!』となったりして、
わくわくな楽しみがまた増えるってことで・・・。
6月のバリ行きも少しづつ迫ってきて、日本の空を見て
バリに想いを馳せている毎日。(笑)
あー早く飛行機に乗ってしまいたいー!
昨日は某お客さんに「マスターも行こう!!」と
熱烈に誘われて、何年ぶり??!かの『ディスコ』に
行ってきました。総勢8名で。
ディスコお初な「若い」某生徒も喜んでました。
しかし、ただ音楽に身体をあずけて踊っていただけなのに、
翌日は筋肉痛です。(笑)
大昔を想い出して楽しかったケド♪
こないだからセサミンEXなるものにトライ中です。(笑)
なんとなく調子が良い・・気がするのですが。
やはり年齢には勝てないと痛感しています。(苦笑)
(まだ先ですが)11/2のVOICE LIVEも出演者やゲスト等、
だんだんと決まってきていて、また選曲なども楽しみです★
早くちゃんと発表したいな。
さて、今日からまた1週間がんばろ~~★
是非皆さん!ビンタンビール飲みに来てください★