
先日チーム員のお宅へ訪問したときのことです。
つい先日まで妊婦だった彼女の家の食卓には、春らしい和菓子がいっぱい
桜餅や桜団子などなど、大会参加後の疲れたカラダを癒してくれそうな色取り取りなお菓子たち(笑)
そのなかのひとつにいちご大福が。。。
いちご大福自体があまり好みでなかったσ(‥)ですが、勧められて断れず、ひと口。
ちょうどピンポン球サイズの一瞬小振りにも見える大福のなかは、外観とほぼ同サイズの甘~い苺。ジューシーな苺のまわりを軽い甘さの白餡が包みます。
でもこの白餡…初め餡子と気付きませんでした。 なぜかというと、練乳と同じ味がしたからです。
もしかしたら、白餡の甘さの中に練乳が入ってるのかも!?と思わせるような甘味にハマってしまいました
こちらのイチゴ大福のネーミングは【たかし君のいちご大福】です
鈴鹿・桑名・四日市あたりにお越しの際はぜひ食べてみてくださいネ!
さて、σ(^-゜)も次戦の際には師匠にリクエストしなくっちゃ!(笑)
▼ お店情報 ▼
【御菓子処 いしざき】
所在地 : 三重県四日市市万古町3-14
TEL : 059-331-7726
営業時間 : 8:00~19:00 (都合により変動あり)
定休日 : 水曜日