塩ラーメン

最近、塩ラーメン作るのハマっていて❗️

今日の塩ラーメン

スープが難しい💦

今日は、昆布、アゴだし、鶏がらスープ、中華スープ、塩、味醂を入れて作ってみた。

野菜は胡麻油で軽く炒めて入れて。

残ったスープにご飯入れて卵を入れて雑炊みたいに‼️

どっちも美味しかったです😊