シシトウ収穫中

シシトウ毎日収穫中です



さすがに毎日は食べれないですな

中医学薬膳ではシシトウも「目の疲れ、血栓予防」の効能があるそうですよ

そして密かに種を蒔いていたオクラも順調に成長しています



まだまだ収穫までは時間がかかりそうですが

自分は茹でてゴマのドレッシングで食べるのが好きです

中医学ではオクラは「腎」を強くしてくれるらしいです
腎＝生命力・活力等若さを維持するエネルギーですね