エンジェル・ヴェール.:*・゜☆.。.:*・゜

まー&まんなの愛娘『穂花』の成長と愛犬『ヴェール』&『アッシュ』の日々の生活をゆる~く綴るなり。

森のバター。

2007-06-09 | ワンコ
あのね、アボガドって今まで家意外の所でしか食べた事なかったんだけど、ある料理のTV番組を見ていたら、とっても簡単そうだったので作ってみることにしたなり

TVでは種の取り方がいとも簡単に出来ていたのに、なんか簡単じゃないぞ
身をスプーンでくり抜くんだけど、これだって相当力が必要なんだけど・・・。

料理番組では3分でアボガドグラタンが完成したのに、まんなは種から身を取り出す所まで30分もかかったなり

おかしいな。。。

ま、次の工程に掛かろうっと。この後はスムーズに進んでなんとか完成したなり~。

どれどれ。お味の方は?

う、美味いなり~苦労した甲斐あったなり~。
まーはアボガド好きじゃないんだけど、彼も美味しいと認めてくれた。
救われた


ホワイトソースは使わずに生クリームとアボガドの身ととろけるチーズだけで、十分クリーミーな味わい!!!

後でアボガドについてネットで調べたら、熟しているアボガドは簡単に種が取れるってなってたなり。
そっかー、まんなが使ったヤツはまだ熟していない青2歳だったのね