ひとりごと

日々のあれこれを気ままに綴ってます。

スコーン

2015年07月31日 | 日記

最近、やたらお手伝いをしたがる娘。
嬉しいような時間がかかってしょうがないような・・・

でも夏休み。
遊びとしてお手伝いしてもらってます。

中でも特にやりたがるのがキッチンでのお手伝い。
でも危ないから、こればっかりはなかなか・・・

なので、本日はお手伝い用のクッキング♪
といえばやっぱりお菓子。

先日はクッキーを一緒に作りました。

今日はスコーンを。

妹から借りた(借りっぱなし)こちらの本で初めてスコーンに挑戦してから、
気に入ってしまいました。



簡単で美味しくて、なかな返却できません(苦笑)

簡単すぎて、娘に手伝ってもらえたのが成型するとこだけってゆー

そして、娘の手のひらサイズの可愛いスコーンがたくさんできました。



今日も美味しかったです


シュガースクラブ

2015年07月31日 | 日記

少し前から気になっていたシュガースクラブ。
試してみました。



きび糖  大3くらい
はちみつ 小1くらい
オイル  小2くらい

本当に目分量でまぜまぜ。
私はこれで全身いけました。

シュガーは上白糖や甜菜糖など、
あるものでいいそうなんですが、
グラニュー糖は向いてないそうです。

オイルも基本なんでもいいそうなんですが、
酸化しないオイルを使った方がいいですね。
代表的なホホバオイルとか。
アラフォー世代ですから、
アルガンオイルとか使ってみたいんですが・・・
残念ながらお高くて手が出せません(悲)。
私にも手が出せるところで、
アンチエイジング効果が期待できるといえばスクワランでしょうか?

でもでも、わざわざ買わなくても大抵のお宅にあるオリーブオイル。
これもいいって言われていますよね。
老化肌に(‾▽‾;)
今度はオリーブオイルで試してみます。

今回は、この猛暑で常時透明でサラッサラになっているココナッツオイルを使用したので、
甘い香りに包まれまくり、癒されました。

お風呂にする?食事にする?それともわ・た・し?
的なセリフを真剣に言えちゃうかもなぐらい、
自分がスイーツになっちまった気分でした。


一回目の感想はといいますと…
顔色がすっごく良くなりました。
刺激が強くないので、よくマッサージ出来たからかも?!
その他の効果は、続けてみないとですね~。
またご報告します!!







できるように、がんばります。


暑すぎ

2015年07月26日 | 日記

何かと話題のプレミアム商品券。
私たちが住む街は、抽選でした。
無事当選?!通知が来たので、
本日、ママチャリでえっちらおっちら引き換えに行ってきました。

他の用もあったので、途中寄り道。
そこで冷たいオレンジジュース(アルミ缶)を購入。
一時間も経ってない頃、再びカバンから取り出し飲んでみると・・・
ぬるいを通り越し、ほぼホットになってました。

怖いわ~。

帰宅後、再びかき氷を食べました。
今日は練乳あずき。
娘も食べる気満々だったのですが、
帰り道ですでに爆睡。
帰宅後は麦茶を一気飲み後、爆睡。
これは朝まで寝ますね。
ちょっと熱中症?
心配。


そうそう。
洗面台のタオルなんですが、
娘には、まだちょっと位置が高くて使いづらそうだったんです。
手が届いてもタオルが落ちてしまったり。
なので洗濯バサミを使って調節していたんですが、
洗濯バサミの可愛いのを見つけちゃって・・・買っちゃいました。



黒猫もあって、そちらは少しアジアンな雰囲気があり迷ったんですが、
昔飼ってた猫が真っ白だったので結局白に。

また統一感無い小物を買っちゃいました。

統一感って言っても、まだまだ部屋は全然なんですけどね。
和モダン?アジアン?北欧?どれも素敵で揺れてます。

でも、インテリアももちろんですが、
私が憧れる部屋っていつも、
建物自体から雰囲気ある感じのばっかりなんですよね~。
窓枠とか・・・

最近、ポラスのパレットコート越谷レイクタウンリゾートなるものを見ました。
全98邸を4つのリゾート
“ハワイリゾート” 
“地中海リゾート” 
“カリフォルニアリゾート” 
“アジアンリゾート”
で販売とのこと。
街並みからそういう雰囲気が漂うなんて!!
モデルハウスの写真も素敵でした。
さらに子育てママの目線を取り入れているとか。

はぁ~
夢のまた夢だな・・・しゅん。


かき氷

2015年07月25日 | おうちごはん&おやつ

おやつは娘と一緒にかき氷を作りました。

フワフワかき氷にするには、
①できるだけ軟水に砂糖を溶かして凍らす。
②冷凍庫から出してすぐ削らず、周りが溶けるまでしばらく置く。
とのこと。

目安は
①シロップをかけるので砂糖は控えめに、200mlに対し大さじ3
(え?それ控えめ?大さじ1にしてみました。)
②15分程
(室温によりますかね?暑い中で食べた方が美味しいかと、
クーラーを切り窓を開けた中で放置したので結構小さくなっちゃいました。)



実際キーンとくることもなく、いつもより優しい口当たりと感じました。
ただ、味自体は私は甘くない氷の方が好きです。
甘くないところがシロップのたっぷりかかったところを引き立てるってゆーか(苦笑)
どこ食べてもほんのり甘く・・・ま、好みですね。

期待したフワフワ感はそれほどなかったです。
最初に溶かし過ぎちゃったのかもってのと、
うちのが電動なのが原因なのかとも思いました。
手削りの方が美味しいと聞いたことがありますし。

また色々試してみたいと思います!!

シロップは、苺と砂糖のみ。
鮮やかなイチゴ・メロン・レモン・ブルーハワイも好きですが、
娘にはまだ早いかな?と。
あのシロップだとフワフワよりジャリジャリ感のある氷の方が合う気がしますね。
そういえば、
もう何年もお祭りって行ってないなぁ・・・
久しぶりに行きたくなってきました。

そのノリで今日の晩御飯は焼きそばでした(笑)


七夕

2015年07月25日 | 日記

少し時期外れなタイトルですみません。

今日もギンギラ暑かったです
恒例の「光化学スモッグ」と「熱中症警報(運動は原則禁止)」が出てました。

娘は昨日のプールだけで、水着の跡クッキリ。
「ザ・夏休みのガキンチョ」な風貌になりました。
ほんの2時間程。
しかも一応日焼け止め塗ってあげたんですけどね…

今日はスーパーに買い物に行き、
イートインコーナーで朝食を食べ、
帰宅後はクーラーを効かせた部屋で、
掃除に勤しんでおりました。
娘も手伝ってくれました。

娘が幼稚園で作ってきた七夕の笹飾り。
可愛くて片付けるのを先延ばしにしていたのですが、
そろそろ・・・ね。

娘が幼稚園に通うようになってから、
最近はあまり気に留めなくなってしまっていた行事に改めて触れることができ、
なんだか新鮮です。
しかも、幼稚園からのチラシには短冊の色について書かれていました。

緑: 徳を積む・人間力を高める
赤: 父母や祖先への感謝の気持ち
黄: 信頼、知人・友人を大切にする
白: 義務や決まりを守る
紫: 学業の向上

この意味に沿ったお願い事を書くとよいそうです。
知らなかった~。