きょうちゃん日記

-これからもがんばりまっす!-

マイブーム 手作り黒にんにく

2024-05-31 17:29:08 | 日記

どうでもいい話ですが

私のマイブーム その2は手作り黒にんにく

 

どうやって作るかというと

炊飯器にこだわりの青森県産ニンニクを入れ、

保温のスイッチを入れるだけ

 

ほったらかしで約10日

 

チョー簡単にできます (・∀・)ウン!!

 

ただ問題はにんにくの匂い

家の中には置けないので、外に置いています

出来上がると

匂いはなくなって、味は甘くてフルーツみたい

ポリフェノールが豊富で体にも良いらしい

 

中国産の安いにんにくでもできるけど

粒が小さいので、食べ応えにかけるかな

 

どうやって食べているかというと

ワインと一緒にいただくのがマイブーム

これ大好き(´∀`*)

それにワインと言っても、普通のワインじゃないぞ

ホットワインじゃ

 

このホットワインがまたまたマイブームのひとつ

作り方はまたご紹介しますね

(^O^)/

 

ちなみに昨日の漫画「枕草子」は面白すぎて

逆に原文を読みたくなりました

どうでもいい話ですけど(^▽^;)