先日NHKの番組に出ていた
とあるワイナリーの醸造家の方が
ワインは科学とポエムとおっしゃていて
なるほど(･∀･)ｳﾝ!!と思いました
以前は毎日デイリーワインを飲んでいたんだけど
さすがに飽きてしまいました
で、ワインを飲むなら複雑な香りと味を
楽しみたいと思うようになりました
そんなとき
社長の初のワインが完成し、少し味見をさせてもらうと
まさかのうまさ！
香りと言い、味と言い
すばらしいです！
社長のぶどうを醸造したのが
ツイヂラボというワイナリーさんで
醸造しているワインたちを
「この子」と呼んで大切にされているとかで
ワインをこの子って
凄くないですか？
ワインを愛してやまない
ツイヂラボさん
SNSでバズってすぐに売り切れちゃったらしいけど
ツイヂさんのワイン「ももわん」
飲みたかったな
(´∀｀*)ｳﾌﾌ