本日は先程クロネコさん
が、届けてくれた、福島県の田園詩人レパコのチョコレートケーキ
です。楽天を見ていて美味しそうだったのでお買い上げしてみましたぁ
。こんな感じの説明でした・・・〔その1〕ベルギー産クーベルチュールチョコレート
チョコレートケーキに大切なのはなんと言っても材料のチョコレート!レパコのショコラティーヌには本場ベルギー産クーベルチュールチョコレートを、クリームに、そしてケーキの仕上げにた~っぷりと使っています。
チョコレートにもいろいろな種類がありますが、当店ではコクのあるまろやかなチョコの旨みを活かし、“大人の生ケーキ”に恥じないチョコレートのクリームに仕上げています。
〔その2〕アフリカ原産のココアパウダー
アフリカ原産のカカオをオランダで加工したココアパウダーを使っています。茶褐色のキメが細かいココアパウダーで深い苦味があり、お菓子に使ってもその風味は損なわれにくいのです。なんとこちらのココアパウダーを小麦粉と同量の配合して焼き上げたショコラスポンジはほろ苦く、しっとりと仕上がっております。
どうです美味しそうでしょ
http://www.rakuten.co.jp/repaco/index.html




チョコレートケーキに大切なのはなんと言っても材料のチョコレート!レパコのショコラティーヌには本場ベルギー産クーベルチュールチョコレートを、クリームに、そしてケーキの仕上げにた~っぷりと使っています。
チョコレートにもいろいろな種類がありますが、当店ではコクのあるまろやかなチョコの旨みを活かし、“大人の生ケーキ”に恥じないチョコレートのクリームに仕上げています。
〔その2〕アフリカ原産のココアパウダー
アフリカ原産のカカオをオランダで加工したココアパウダーを使っています。茶褐色のキメが細かいココアパウダーで深い苦味があり、お菓子に使ってもその風味は損なわれにくいのです。なんとこちらのココアパウダーを小麦粉と同量の配合して焼き上げたショコラスポンジはほろ苦く、しっとりと仕上がっております。


http://www.rakuten.co.jp/repaco/index.html






















































こんばんは、今日は夕方から友達とショッピング&ディナーに行って来ましたぁ 地中海料理をを食べて来ました
美味しかったです。 帰りにお化粧室によったら、40代位のお洒落な女性が、すみませんその靴はどちらの物ですか
とってもカワイイのでって聞かれてしまいチョッピリいぃ気分になったのでしたぁ
。つい最近購入した物なんですよ
私も、時々街を歩いていて、あのバックカワイイなぁ何処のだろぅって
思っても中々聞く事が出来なかったりすることがしばしばでしたが、これを機会に素敵な物を見つけたら勇気をだして聞いてみようって思いましたぁ ではまた
明日お休みなさいませ






