ラーメン食べある記『大阪大勝軒』

またもや、つけ麺です。つけ麺の元祖といわれる東京の大勝軒と同じ名前の店の前を偶然通りがかったので、立ち寄ってみました。店の中には、テレビで見たことのある、大勝軒の山岸氏の写真が...。あの大勝軒から暖簾分けされたお店がこんなところにあったとは...

外観はこんな感じのカウンターのみのお店です。気付かずに通り過ぎるところでした。


つけ麺で有名なので、つけ麺を頼もうと思ったところ、野菜つけ麺というメニューに気付き、野菜つけ麺を注文。いつまで続くかわかりませんが、ダイエット中のため並盛で、追加メニューはなし。

これが野菜つけ麺



携帯で撮影したので少しおいしさに欠ける写真になってますが、スープがなんと言って良いのか複雑な味で結構おいしかったです。麺を食べ終わって割りスープをお願いしたところ、残っていたスープは全て捨てられ、新しく割りスープが届きました...。なぜ？　こんなシステムなのでしょうか？

ご参考まで
⇒東池袋 大勝軒