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激辛ですか！ (辛党のおっさん) 2006-10-02 01:04:59 呼びました？（笑） モツカレー！ 四川の激辛料理も食べ歩いた者として、絶対食べる必要ありますね。 即注文します（笑）。 確信犯とは、まさにその通りだと思います。 激辛マニア向けのカレーは、手軽なランチを提供する等の効果がないので、宅配やネット販売になるんでしょうね。 麻布十番のテイクアウトorデリバリー専門のPILIPILIがそうです。

Unknown (ヒロキエ) 2006-10-02 01:15:11 昨年、痔の手術をしました。 以来、辛いもの食べるとダメー痔が。 「ハマルカレー」ならぬ、お尻が「ハレルカレー」になってしまうのです。 とか言いながら、今日、「デリー」の「カシミールカレー」を食ってしまったい。 ケツにシミールカレー…。

＞辛党のおじさまへ (USHIZO) 2006-10-02 02:10:29 こんばんは。いらっしゃいませ！ お早い食い付きで。 まさに辛党のおじさまにはぴったりかと思います。 ぜひ召し上がられた際にはコメント欄にて感想を お聞かせ願いたいと思います。 感想を楽しみにしてますね。 それでは、失礼します。

＞ヒロキエさんへ (USHIZO) 2006-10-02 02:12:10 こんばんは。いらっしゃいませ！ 辛いものを食べると、確かにダメージになると思います。 大阪のハチが休みで良かったですね。 …というか、オヤヂギャグはやめなさいとあれほど（略） それでは、失礼します。

試食のお礼 (いちげん) 2006-10-02 03:34:38 初めまして　ハマルカレー店主のいちげんと申します この度はご無理をお聞き頂き有難う御座いました 又　奥様には多大なご迷惑をおかけし　申し訳なく思っております　よろしくお伝えくださいませ。 朝一番に見せて頂き　お陰様で爽快な朝になりました 私も最近拙いブログをはじめました　一度お立ち寄りください

Unknown (ワコメ) 2006-10-02 07:56:03 おいしそうですね！ モツが食べてみたいですが、激辛なのですね。。四川系のスパイスの辛さが効いているのですね。。私辛いもの好きですが、これは耐えられないくらい辛いのかな？？ちょっと気になりますね。。 私の場合ごはんにかけて食べないからもっと辛く感じるかも。。

＞いちげんさんへ (USHIZO) 2006-10-02 17:55:13 こんばんは。いらっしゃいませ！ この度はご丁寧な対応で、冷凍カレーを送っていただき、 またその後もお気づかいいただき本当にありがとうございました。 気分を害されたのではないかと内心心配しながらの記事上げでした。 うちのヨメは辛いのがダメなので、その点に関してはどうか お気になさらないでください。 今回、私だけの意見を読んだ人が購入して、辛くて食べられず、 「これだからマニアは！」と思われるのを懸念しておりました。 ヨメの意見も載せた事で、私だけの提灯記事にならずに 済んだのかもしれないなぁと思ったりもしています。 店主さまのブログは先日拝見しました。 無手勝流であそこまでの味を作ったのは大変なご苦労があったと 思います。 少しでも私の記事から興味を持ってくれる方がいらっしゃる事を 願ってやみません。 もし新商品が出来ましたら宜しければまた（ぉぃ） ヨメも食べられるものをぜひ（失礼） それでは、失礼します。

＞ワコメさんへ (USHIZO) 2006-10-02 17:59:02 こんばんは。いらっしゃいませ！ ワコメさんがどのくらい辛いのが平気か、にも よるのですが…。 今まで私が食べた激辛カレーベスト3は デリーのカシミールカレー 六本木フィッシュの大辛チキンカレー サムラートの大辛チキンカレー なのですが、それに匹敵するかそれ以上かもしれません。 世の中には上の3つも平気で食べてしまう辛党のおじさまが いらっしゃるので、何とも言えませんが。 ご飯にかけない…ってパン？ まさか讃岐うどんじゃないですよねf(^^;) それでは、失礼します。

激辛・・・。 (samurai) 2006-10-02 21:10:39 いいですねー、この確信犯て響き（笑） デリーのカシミールカレーを越えるって相当ですね。 うーん、試してみたいけど 辛いものがあまり得意でない自分的に厳しい感じも・・・。

Unknown (NOBLE) 2006-10-02 23:23:43 こんばんは。 ズバリushizoさんのお人柄でしょう、お声がかかったのは。 カレーに対する真摯な姿勢・・・素晴らしいです。 誰かさんみたいに、コメの返事をすっ飛ばすなどという悪行もなさらぬし（笑） あはは、すみません。 でも、好レポートですね！ モツのカレーって、どちらかというと激辛というイメージにはならないので、油断していると危ないですね。 そういうレトルト（←じゃないのかな？）カレーも有って良いと思います。

＞samuraiさんへ (USHIZO) 2006-10-02 23:45:59 こんばんは。いらっしゃいませ！ 3種類あるカレーは組み合わせて注文できるようなので ビーフメインで注文すれば大丈夫かと思います。 というか、samuraiさんとcurryvaderさんとLakuさんは モニターとして連絡したいなーと思っとります。 特にモツカレーはvaderさんに召し上がっていただいて もらいたいなーと思ったりしてf(^^;) 差し疲れなければ推薦しておきますヨ。 それでは、失礼します。

＞NOBLEさんへ (USHIZO) 2006-10-02 23:50:09 こんばんは。いらっしゃいませ！ いやいや恐れ多いですよ。NOBLEさんにはかないません（ぉぃ） NOBLEさんも推薦したいのですが、辛いのはおやめになった 方が良いかと思うのと、やっぱりグリーンP(ryk) そうそう、モツカレーって辛いイメージなかったです。 博多モツ煮込みみたいな印象を持ってるからかなぁ？ それでは、失礼します。

Unknown (辛党のおっさん) 2006-10-03 00:53:40 さっそく発注させて頂きましたので、楽しみしております。 激辛料理は健康にもいいですよ。 辛いスパイスを活かした料理は、たいてい塩分やコレステロールが少ないです。 塩分などの取り過ぎが自覚症状なしに進行するのに対し、辛い料理はまず異が受付けなくなるので、自分の限界が分ります。

＞辛党のおじさまへ (USHIZO) 2006-10-03 01:02:03 こんばんは。いらっしゃいませ！ お買い上げ、ありがとうございまーす！(・∀・)イイ これでお役に立てたのでホッと胸を撫で下ろしました。 さぁレビュー楽しみに待ってますヨー！ ＞激辛料理は健康にも良い マヂですか！？ ヂのおじさまが上にいらっしゃいますが…f(^^;) 何事も度が過ぎなければ良いという事ですね。 それでは、失礼します。

Unknown (ワコメ) 2006-10-03 15:03:49 問題です！私はごはんの代わりに何にカレーをかけて食べるでしょうか！ 答え：わかめorこんにゃく 結構美味しいのよぉ。。。

＞ワコメさんへ (USHIZO) 2006-10-03 17:49:51 こんばんは。いらっしゃいませ！ じゃがいもかパンかな？と思ったのですが、 全然分かりませんでした。予想だにしない回答に 驚きましたよ。 炭水化物ダイエットの一環でしょうか。 それでは、失礼します。

はいはいはい！！ (samurai) 2006-10-03 22:42:59 いただきますよ！！ でも、辛口のビーフも相当辛いんですよねー。 耐えられるのかな・・・。 ヒロキエさんのように痔主になってしまったらどうなるんでしょうか（笑）

激辛っすか！ (curryvader) 2006-10-03 23:01:28 どこからか私を呼ぶ声がｗ レトルトでモツカレーってのがチャンレンジャーですね～ 臭みを消すのは相当難しいのではないかと思います。 モニター出来るんですか！？ 男としてはチャレンジしてみたいっす。

＞samuraiさん＆curryvaderさんへ (USHIZO) 2006-10-03 23:08:44 こんばんは。いらっしゃいませ！ ハイ、モニター2名様ご案内～！ 追ってブログにコメントでご連絡が行くと 思います。どうぞ宜しくです。 さぁて反応が楽しみです(・∀・)イイ それでは、失礼します。

Unknown (辛党のおっさん) 2006-10-04 23:26:39 注文から36時間で、やって来ました！ 今日は、まずモツカレーを。 辛さは、フィッシュの大辛チキンと同程度だと思います。 辛いもの好きの人一般に受けるレベルなため、このレベルの辛さのカレーは多いですね。 デリーのカシミール、アジャンタのマトンも、もう少し控えめですが、同じ水準だと思います。 流行の激辛四川の麻婆豆腐や坦々面もこのレベルだと思います。 自分のようなマニアには、やはり辛さ選択型かなと。 このモツカレーは、インド風スパイスが基本のカレーで、スパイスの使い方はかなりのレベルですので、みなさんお好きなはずです。 ほのかにモツと花椒の風味が渋さを演出しております。 激辛かつ怪しい中華料理屋の料理のような、非常にマニアックなカレーを想像していたため、若干拍子抜けです。 ただ、先入観なしでもう１つ食べてみたいと思います。 キーマとビーフも届きましたので、順番に食べてみたいと思います。

＞辛党のおじさまへ (USHIZO) 2006-10-05 00:23:50 こんばんは。いらっしゃいませ！ 辛党コメントキタ━━━(゜∀゜)━━━!!!! ぬるい私の感想を補完していただき、ありがとうございました！ これで明日から晴れやかな気持ちで大阪に旅立てそうです。 さ、vaderさんとsamuraiオニイチャーンの反応が楽しみです。 それでは、失礼します。

遅ればせながら、 (Laku) 2006-10-06 00:55:03 私めもよろしくお願いしますー。 カシミールで、いっぱいいっぱいだったので、 果たしていかに(笑)。。

3種類食べました (辛党のおっさん) 2006-10-07 12:55:53 モツカレーは、2度目に先入観を除いて普通のカレーだと思って食べたところ、かなり変わったカレーであることが分りました。 まず、モツの風味とハチノスの食感が、カレーを逸脱してます（いい意味です）。 また、中華風スパイスか調味料が複数使われている気がして来ました。 基本はインド風スパイスで、これらを激辛でまとめた感じでしょうか。 怪しく、複雑で、香り高い仕上がりです。 スパイス好きの人なら一度食べて損のない一品です。 マトンキーマもインド風スパイスが基本で、特徴は少し苦味が加えられている気もします。 多めのグリーンピースと合っています。 モツよりは辛くないです。 ビーフカレーもインド風スパイスが基本で、スパイスの清涼感はおさえてあり、野菜をじっくり煮込んだ本格派でしょうか。 辛口とされていますが、辛さは激辛の2種類とさほど変わりません。 3種類全て甘さや酸味は少なく、渋さが光る顔ぶれです。 中華風スパイスが関係しているような気がして来ました。 舌が悪いため、間違ってたらすいません（恥）。

＞Lakuさんへ (USHIZO) 2006-10-08 00:53:24 こんばんは。いらっしゃいませ！ 今ハマルカレーの方にメールで紹介しておきました。 後日Lakuさんのブログにご連絡が行くかもしれません。 レポート楽しみに待ってますゼ(・∀・)イイ それでは、失礼します。

＞辛党のおじさまへ (USHIZO) 2006-10-08 00:56:00 こんばんは。いらっしゃいませ！ 辛党コメント再びキタ━━━(゜∀゜)━━━!! いやー、本当にありがたいです。 私もおじさまのコメントを意識して再度いただいて みたいと思います。 本当にハチノスの食感など、モツカレーはとても 面白いなぁと思いました。…激辛ですがf(^^;) 激辛の中でも、スパイスの構成などまで意識が行くのは 本当にさすがですね。感服しました。 それでは、失礼します。

＞辛党のおじさまへ (いちげん) 2006-10-08 06:31:50 この度は早速のお買い上げ有難う御座いました 私共にとって　東京方面での記念すべき初めてのお客様でした。 自分の作った料理は可愛いものですから　この様に吟味していただけ　本当に嬉しく思っております。 ＞舌が悪いため、間違ってたらすいません とんでも御座いません、料理は作った本人にしか分からない部分が有るとおもいます　　　北大路魯山人がキリンビールとサッポロビールを間違えた話がありますが　それで良いと思います。

僭越ながら、 (Laku) 2006-10-25 01:08:27 感想を、アップさせていただきました。 自分の好みとしては、ビーフ、マトン、モツかな。 特に、ビーフは、甘みと辛さが絶妙で、お気に入りっす。 紹介していただいて、ありがとうございました。 また、なんかあったら、よろしくー(笑)。

＞Lakuさんへ (USHIZO) 2006-10-25 02:25:53 こんばんは。いらっしゃいませ！ 3種類召し上がっていただき、ありがとうございました。 ビーフはある程度安心していただけるお味ですよね。 あとの2種類は食べる人を選ぶと言いますか。 あとはcurryvaderさんのレポも楽しみですね。 それでは、失礼します。

紹介してくれてありがとうございます (curryvader) 2006-10-27 07:22:46 しんがりのcurryvaderです。 なんでみなさんアップのタイミングが一緒なんでしょうかｗ 私もLakuさんと同様ビーフが最強でした。 ビーフカレーというイメージが一変。

＞curryvaderさんへ (USHIZO) 2006-10-27 12:47:17 こんにちは。いらっしゃいませ！ 3種類ともしっかりリポートしていただき感謝デス。 ビーフはバランス良くて美味しいですよね。 ビーフ＝欧風＝マイルドでコクがあり みたいなイメージが私にもありました。 店主は研究熱心な方のようなので、きっとこれからも 美味しい激辛カレーを作ってくださる事でしょう。 それでは、失礼します。

Unknown (華麗狂子) 2006-12-12 10:14:15 USHIZO様 早速ハマリましたわ！特にモツ。 トラックバックさせて頂きましたのでヨロシクですの。この辛さは確かにやみつきね！

＞華麗狂子さんへ (USHIZO) 2006-12-12 17:49:23 こんばんは。いらっしゃいませ！ 3ついっぺんは圧倒されますね。 モツはオリジナリティが高いですよね。 あの辛ささえ平気なら、モツが一番だと思いました。 まだ冷凍庫にモツ1個あるんですよね。 年末年始にいただきましょうかねぇΨ(｀∀´)Ψケケケ それでは、失礼します。

うちにも、、、 (はぴい) 2007-02-18 12:06:18 きました！うちにも！！ これで一流カレーブロガーの仲間入りですっ！（笑） ウマからかったなあ、、、

＞はぴいさんへ (USHIZO) 2007-02-18 17:27:40 こんばんは。いらっしゃいませ！ あれれ？はぴいさんのとこにはそういえば行ってなかったんですね。 メールで知り合いのブロガーさんの事は紹介したつもりでしたが （グリーンピースがダメな人と辛いのがダメな人以外） はぴいさんがもし抜けてたら申し訳ありませんでした。 でもトラバ記事を拝見する限りでは 「私の紹介で来るよりは、ハマルカレーさんから 　直接連絡が来た」事の方が嬉しいと思ったので これはこれでヨシとさせてくださいm(_ _;)m 辛さが大丈夫なレベルで良かったです。 それでは、失礼します。

Unknown (あな) 2007-02-23 17:40:06 USHIZOさん、あなと申します。 時々ブログは拝見させていただいていたのですが、 コメントでははじめましてです。 これからもどうぞ宜しくお願い致します。 ワタシもハマルカレーをモニってみました。 どれもこれも冷凍とは思えない、完成度の高いカレーでした☆ ビーフも十分辛かったですよね・・・。（笑）

＞あなさんへ (USHIZO) 2007-02-23 18:00:06 こんばんは。はじめまして。 ようこそいらっしゃいました！ こちらこそ今後も宜しくお願いします。 あなさんのお名前はヒロキエおじさまの漫画で 拝見しておりました。 本当にどれも美味しいですよね。 3種類をどれも違う食べ方でいただく、あなさんの 発想には感心致しました。 あと、できればトラバはリンク推奨ですm(_ _)m せっかくのブログなんだから、独自の機能は 有効に使いましょうヨm(_ _)m それでは、失礼します。

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