雑穀ご飯

しりとり遊び,数独、鉄道ゲームの部屋です
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先日ネットで買った雑穀米と搗いた玄米を炊きました。



黒米、発芽玄米、押麦、はと麦、もちきび、もちあわ、アマランサス、ひえの8種類

が入っているのだけど、黒米しか判らなかったなあ

でも美味しかったです。

玄米は計って瓶にいれて搗いていたのですが、

搗いてから糠（わずかです）を除いて計ってみたら

不思議な事に量が増えている

正確にはグラム数は糠を除いたのだから当然減っているのだろうけれど、

カップで計ると、3合の玄米が少し搗いただけで、3合より多くなっています



左が多かったぶんです。

要するにお米とお米の間に隙間が出来ているということ

まあどうでもいいことか？？？

今日は余った分は除いて3合の水で炊いたけれど、

玄米の時に計った量（余りも入れて）で3合の水加減で炊いた方がいいのかも

今日も暖かい1日のようです

でもたくさん花粉が飛ぶようなので気をつけなくちゃ


今日も楽しい1日でありますように

キャリーバックの上置き袋

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旅行かばん（キャリーケース）を買いました

今まで使っていた物はファスナーの動きが悪くなっていて

少しちいさめのキャリーがあるからいいやと思って捨ててしまっていたのです

でもやっぱり大きいキャリーが欲しくて買ってしまいました



キャリーの上に置くリュックは持っているのですが、もっと大きい上置きが欲しいと

思っていたのですが、なかなか思うものが見つからないので作りました





持ち手に通すようにしてあります



お茶やお菓子や暑さ寒さを調節する上着など入れておくのに便利ですよね

4月に東京に行く予定です

楽しみです

今日はきな粉を作りました。

作って食べてみると、生煮えで生煮えのきな粉って

全然美味しく無くて、またレンジにかけたりフライパンで炒ったり大変でした

この前作った時は簡単に火が通ったのですが、今回は量を増やしたので

なかなか火が通らなかったようです

欲張らないで少しずつ作ろうと反省

今日も楽しい1日でありますように

スミレの花が咲きました

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今日は少し寒いですが、明日から暖かくなるそうですね嬉しいなあ


スミレの花が咲き始めました


フリージャーも蕾が出来ています


大根のヘタを水に浸けておいたもの、いつも花芽が付いても咲かずに枯れていたのが

今回は咲きそうです楽しみ楽しみ



春は楽しいことがいっぱいだなあ


今日も楽しい1日でありますように

メキシコ料理

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昨日は娘が帰るので、最寄り駅前のショッピングモールでランチしました

このショッピングモールは前日にリニューアルオープンしたばかりです

開店2日目だけど、雨なのでそんなに混んでいないのではなんて

思っていたけれど、なんのその

人が多かった

11時20分ごろに着いたのだけど、決めていたパスタ屋さんで順番待ちが8番目

順番が来るまでどこかうろうろしておこうと外に出ると

向のお店はなぜか1組まっているだけ

何のお店か聞いて見ると、メキシコ料理のお店でした

すぐに入れてもらえました


ホタテのグラチネ



タコス


私はサーモングラチネ

奥にあるのはモチモチしたパンです。写す前にちぎってしまって角が無くなっています





普通に美味しかったです

これは娘のお土産



舞鶴の人気のケーキ屋さんのバームクーヘンです



美味しかったです


あっという間に梅が満開です



昨日は雨と春一番が吹いて大荒れの天気予報でしたので

お花が散ってしまうのではと心配しましたが

春一番も吹かず、雨も小雨だったので良かったです


今日も楽しい1日でありますように

京都伏見 黄桜

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昨日は娘と伏見の黄桜酒場　かっぱ天国にランチに行ってきました



その前に寺田屋騒動で有名な寺田屋に行ってみました



食事の方が気になったので中には入りませんでした


黄桜でのお食事は

ご飯がたくさん入っていたので食べられるか心配したのだけど

全部食べちゃいました

お吸い物を＋300円でミニうどんにして貰えるので

娘はうどんに変えてもらいました



美味しかったです


帰りにケーキを買って帰って家でゆっくりお茶しました



楽しい1日でした