岐阜多治見テニス練習会 Ⅱ

テンプラ

生まれて初めてテンプラを試みる。
フライパンでも簡単にできた。
粉は素人向きの「テンプラ粉」を使った。
卵も要らない。
水で溶くだけだ。
材料さえ用意しておけば、
あっという間にカラッと出来上がる。
テンプラは、
揚げている最中につまみ食いもできるから楽しい。
油で揚げるだけで、
野菜でも、魚でも、
どうしてあんなにおいしくなるのか。
何事でもそうだが、
最初に考え出した人が立派だ。
テンプラにすれば、
ゴキブリでも
ナメクジでも
おいしく食べられそうだ。

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