先日、沖縄に行ってきました!
北海道でも同じくらいの気温になるけれど・・・湿度が違うので
何倍も暑く感じます
でも、やっぱり海は綺麗
何度でも訪れたい場所ですね。
北海道に戻ってきたら、寒くて・・・長袖に手が伸びます
しかも、雨だとさらに寒く・・ライダーさん、頑張れ~
さて、沖縄でのお話ですが、今はマンゴーが旬のようです。
マンゴー大好き
そして、シークワーサーも。
収穫したてを絞って、炭酸で割って飲んだらめちゃくちゃおいしい~。
特に、沖縄のこの暑さの中で飲むのがおいしいのでしょうね。
おいしかったものと言えば・・・
実は、沖縄に行くと食べさせていただく機会が多い、Tさんのビビンパ
ちょっと訳があって、お弁当形式なのですがこれを混ぜていただきます。
(キュウイ以外ね)
「ぐしちゃんいい菜」(沖縄の八重瀬町の一部の地域で作られている
紅芋の葉の部分です)も入ってる
もともと韓国の方なので、本場の味で、とっても美味しい。
そして、Tさんの優しさがあふれるお料理にいつも心も満腹うーこです。
朝ごはんに出していただくお粥もすごくおいしくて、ひそかに楽しみに。
キムチはサイコーなのです
いつもご馳走様です。
さて、話はかわりますがコレ、何かわかる人?
植物の種です。
沖縄に行くととっても身近な植物で、抗菌作用、防虫などにも効くし
香りが独特です。
最近は美容でも注目されているみたい?
かわいらしい種ですね~。
・・・北海道にはないな。
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鉄ブログぶー子館長の気まぐれ日記もみてね
北海道でも同じくらいの気温になるけれど・・・湿度が違うので
何倍も暑く感じます
でも、やっぱり海は綺麗
何度でも訪れたい場所ですね。
北海道に戻ってきたら、寒くて・・・長袖に手が伸びます
しかも、雨だとさらに寒く・・ライダーさん、頑張れ~
さて、沖縄でのお話ですが、今はマンゴーが旬のようです。
マンゴー大好き
そして、シークワーサーも。
収穫したてを絞って、炭酸で割って飲んだらめちゃくちゃおいしい~。
特に、沖縄のこの暑さの中で飲むのがおいしいのでしょうね。
おいしかったものと言えば・・・
実は、沖縄に行くと食べさせていただく機会が多い、Tさんのビビンパ
ちょっと訳があって、お弁当形式なのですがこれを混ぜていただきます。
(キュウイ以外ね)
「ぐしちゃんいい菜」(沖縄の八重瀬町の一部の地域で作られている
紅芋の葉の部分です)も入ってる
もともと韓国の方なので、本場の味で、とっても美味しい。
そして、Tさんの優しさがあふれるお料理にいつも心も満腹うーこです。
朝ごはんに出していただくお粥もすごくおいしくて、ひそかに楽しみに。
キムチはサイコーなのです
いつもご馳走様です。
さて、話はかわりますがコレ、何かわかる人?
植物の種です。
沖縄に行くととっても身近な植物で、抗菌作用、防虫などにも効くし
香りが独特です。
最近は美容でも注目されているみたい?
かわいらしい種ですね~。
・・・北海道にはないな。
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