茶うどん実食

実食結果

麺は細めんで

茹であがりに

冷水でヌルめを洗い流したので

麺にコシや弾力があり

美味しかったです


が


色合いは

お茶カラーですが

お茶の味や香りは

分かりませんでした


次回は


太麺の業務用うどんを

実食してみます

調理中

早速

三菱IＨで

茹でてみます

勝手に麺が

クルクル

鍋の中で

麺が踊ってます

新製品

石丸製麺(香川県高松市)
新製品を頂きました

早速今夜

実食