続・ヒトリゴト

すっかり最近はモグモグしたものを綴っております…

デザートビュッフェ~その2

2006-12-14 20:24:58 | 食べ放題
確か去年はなかったチョコレートが流れてる小ぶりなタワーのチョコレートフォンデュが登場していた

トロトロのミルクチョコレートが絶えず、タワーから流れ落ちておりました
う~んチョコレートの風呂につかりたいって感じっすよ。笑

その暖かいチョコに串の刺さった苺、バナナ・・・あと半生タイプのフルーツ(?)などがありました。

私はイチゴとをタワーから流れる温かいチョコをたっぷ~りつけて戴いた
コレ、たぶん・・・すぐ食べた方がいい気がする
しばらくするとチョコがなめらかじゃなくて美味しくない・・・。
それに、やっぱこういうチョコにはバナナが一番合うな。イチゴは水分が多いせいかチョコとは合わないと思うんですけど・・・

ガラスのコップに入ってるのはイチゴのジュレ。
これも見た目はきゃわいくて、美味しそうだったんだけど・・・私が思ってた味とちと違う感じだったな。

たっぷりの生クリームにイチゴが乗った紅茶のシフォンケーキも食べてみた。あまり紅茶のシフォンって好きじゃないんだが、これはウマかった
生クリームもかなり甘さ控えめで・・・つか、砂糖入ってんのかって思うくらい、甘みナシでしたよ。軽くてうまかった~~~

それから2枚目の写真。唯一、シェフが作って(盛り付け)くれるスイーツのクレープ

温かいオレンジソースの中にクレープを入れ、少し温めて皿に取って、バニラビーンズ入りのバニラアイスを乗せ、オレンジソースをかけてくれるという、ちょっと凝ったスイーツ。

温かいソースと冷たいアイスの温度差がウマウマでした
オレンジソースもさっぱりしてて美味しかった コレはリピートした。

それから今回、サラダもあって結構大人気だった。みんなさっぱりしたいのね、って感じで。笑
ドレッシングが美味かったんで、これも何度もリピート。

あと、しょっぱい系はピラフとパスタ。
そして、サンドウィッチ・・・今回はパンの他にサクサクした(名前がわからないが)のがあって、アタシはそれがめっちゃお気に入りでした
なんか香ばしくて、タマゴディップ付けて食べるとマジうまい
かなりリピートいたしました

他はアイスとシャーベット、菓子パンなどもいつもと同じようにありました。

う~ん、満足ですやっぱ、食べ放題は好きっす


デザートビュッフェ~その1

2006-12-14 20:21:14 | 食べ放題
本日、友達のとんちゃんとセンチュリーハイアット東京の「ブーローニュ」で開催中のストロベリー&チョコレートの誘惑なるデザートビュッフェを満喫。

確か・・・去年もこのフェアに来た。

もぉ~、イチゴのデザート、たまりませ~~~ん


苺のトランシェパイ、苺のタルト、チョコレートケーキ ザッハ風、苺ムースのシャルロット仕立てのガトー、ストロベリーショートケーキ、
チョコレートムースケーキ・・・などなど。。。

苺のトランシェパイ、苺ムースはリピートいたしました
私好みのケーキでした。

チョコレートムースケーキも美味しかったが、チョコ系はやはりそんな多くは食べれない

ケーキの他に柚子入り(?)チョコトリュフ(私、柚子苦手・・・喰ってびっくりした)やクランキーチョコやチョコサブレ、イチゴ風味のサブレなんかもありました。
チョコサブレはサクサクしててかなり好きだわ

全種類制覇したいとこだが、そんなに喰えないです。笑
最近は見た目と名前で決めて食べてるかな。

チョコもホワイトチョコ系のスイーツ・・・オレンジブリュレ入りホワイトチョコレートのムース、ホワイトチョコレートのガトー、マンゴーとミルクチョコレートのババロアなどもありました。

え~、アタシはホワイトチョコ系が苦手なんで・・・一切手を出しませんでしたけど。笑