豆腐で生チョコ

本日、3度目の更新。

バレンタインデーも近づいてきて、それ関連のレシピがかなりネットで上がってきてますが・・・

ウマそ～って思うのは大体材料を見ると、バターてんこ盛りで作る気になれない・・・っつうかw
まぁ、だからウマいに決まってるのはわかるんすけど、さすがにそんなん太るの確実なんで喰えない・・・って事で、出来るだけバターとか薄力粉とか使わないのを選んでます・・・っつう話。

って事で、以前から豆腐を使って作る「生チョコ」が気になってたーーー

なので、ちと作ってみた

つか・・・思いのほか、チョコの量に対しての豆腐の量が少なくてww
微妙すぎて・・・ヘルシーとは言えるような、言えないよ～な(^_^;)

まぁ、本来は生クリームとかでなめらかな食感にしてるんで、それに比べたら
ヘルシーですよ～・・・って事なんだろうけど・・・。

作り方は至って簡単あっつう間に出来たー

って事で、あまり期待せずに喰らってみた。

ん～　コレ、柔らか食感はまさに生チョコっすーーーーー
やや豆腐のザラっとした食感はありますが、豆腐の量が少ない為、豆腐の味はほとんどしないっす
これはウマ～～～～～す

たぶん言わなきゃ、豆腐が入ってるとは思わないっすね

味に関しては・・・豆腐の量が決めてのような気がします
豆腐の量が多かったら、豆腐の味が出ちゃうと思う
あとは・・・洋酒・・・リキュールとか入れれば多少ごまかせる気はします・・・っつう話。

あぁ～、これはウマかったーーーー
己は板チョコ1枚で作ったんすけど、あっつう間に喰らい終わったーーーw
ぶっちゃけもっと喰らいたいっすわ～～～www
・・・ってそんな事してると、豆腐で作ったって太りますがね(^_^;)

豆腐で生チョコ・・・・・・・これはアリです

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やっぱ、かっけぇ～～～・・・・・・・・・・管理人です。。。


今日たまたまテレビのチャンネル変えてたら、BS　NHKで2016年サーフィンWCTの
ハワイ最終戦が再放送されてた～
いやぁ～～～、やっぱかっけぇ～なぁ
てか、カノア五十嵐選手が決勝戦で敗れたのは残念だったが、すごいっすわ～
2017年のシーズンも頑張って欲しいっすね～～～　応援したいっす～

にしても・・・天気予報が曖昧すぎて、いつスキーに行っていいか・・・わかんねぇ～
曖昧っつうか、サイトによって天気予報が全然違うんすもん

まぁ・・・なんか今日も山の方は雪の予報だったのに、実際は晴れたみたいだし・・・
行ってみないとわかんねぇ～ってことだなぁ。。。

まだ2月だからなぁ～、雪降る日も多いだろうし・・・
晴れを狙って行くってのが、難しいのかもなぁ～～～～ww

ま・・・雪降ってたとしても吹雪いてなけりゃ・・・いいとしなくちゃダメかもな・・・っつう話。
どっちみち、週明けから週半ばまでには行きますけどね　今度こそw

また・・・ふわふわパンケーキ

昨日に引き続き今日も・・・ww
ふわふわパンケーキ

今日のは・・・卵黄を減らし、粉をちょっと増やし、卵白に塩を投入し、バニラエッセンスも加えて再び作ってみた～・・・っつう話。

そう・・・己、卵黄の味があまり好きぢゃないんすよねぇ・・・
昨日のやつはかなり卵黄の味がした

今日のやつはバニラエッセンスも加えたし、卵黄も減らしたから味的にはウマかった～
もちろんシュワーのふわふわ食感～

ただ・・・やはり手間をかけて仕込んで、20分もかけて焼いたのにモグモグ時間
・・・やっぱり2分・・・っつう話wwwww

そして、相変わらず喰った気がしねぇ～～～(^_^;)

ふわふわパンケーキ

本日、2度目の更新。

ふわふわパンケーキ

甘いもんが喰らいたくて、前からネットでレシピを保存してたものを見て作ってみた～

普通のホットケーキだと粉が沢山入るんでカロリーが気になるが、今流行りのふわふわ系だとメレンゲの力で膨らませて、粉は少量で済むんでまだマシかとww

出来るだけ粉が少ないレシピをチョイスして・・・っつう話。

ん～、やっぱ卵がメインなんで・・・卵の味がするパンケーキだww
食感はシュワー、ふわふわっす
バニラエッセンスを省いちゃったんすけど、入れた方が良かったのかもなぁ～

てか・・・20分もかけて焼いたのに、喰らうのに2分もかからなかった・・・っつう話(-_-;)
ふわふわすぎて喰らった気がしないーーーーww

ん～～～・・・やっぱ己はもっと粉を使ったパンケーキの方が好きだわww

ま、カロリーの事を考えたらこっちの方がいいのかもしんないっすけど・・・っつう話。

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雨のち曇りのち晴れ・・・・・・・・・・・・・管理人です。。。


今日はもっと天気悪くなるんだと思ってたけど、昼過ぎから晴れてきた
そういえば、近畿東海地方まで梅雨入りしたんすよね

あぁ・・・関東の梅雨入りももうすぐかぁーーーー
ヤダなぁ・・・ジメジメして蒸し暑くて・・・髪の毛がチリチリになるぅ～

来週辺りから東京でのバイトが始まるんで、今週後半に荷物を運ぶ予定～。
っても、荷造り全然してませんけどねww

ま、毎日ヒマなんでやる時間ならいっぱいあるし・・・って事で余裕ぶっこいてるわけだがww

そ～いえば・・・不眠だったのは先日だけだったー(^_^;)

しかし、相変わらず・・・明け方に目が覚めるのは毎日なんすけどねぇww

ポップオーバー

ポップオーバー

・・・なるものを作ってみた～

コレ、一応パンの部類に入るみたいっすけど
中がシュー生地のように空洞で、食感はシュー生地よりも固めでサクサクモチ～っつう感じっす

調べたらアメリカが発祥のようっす

てか、材料も少なく、作り方もめっちゃ簡単
ベーキングパウダーなし、卵も泡立てることなく、ここまで膨らむとは

ぶっちゃけ半信半疑で作ってみたんで、驚いたww・・・っつう話。

己はマーガリンとはちみつで喰らいましたが・・・
アイスをサンドしてもウマそ～っす
もちろん、シュークリームのようにホイップクリームやカスタードで喰らったら、更にウマいと思うっす～～～

逆にしょっぱい系・・・マヨ卵も合うみたいっすよ～

空洞だけど、噛みごたえが思った以上にあるんで、結構満腹になるっす
これはまた是非作って喰らおうと思います・・・っつう話。

気になる方は是非作ってみてくださ～～～い
ググればレシピが沢山でてきますww

お麩のアイス

某料理サイトを参考に作ってみた・・・

写真見ると・・・なんだこりゃって感じっすけど苦笑

お麩のアイスきな粉味です

牛乳にきな粉と砂糖・・・
ワタシは砂糖の代わりにパルスイートを使いましたが、
分量は適当に・・・それらを混ぜて麩を投入して凍らせただけっつう
簡単なアイスの出来上がり～～～・・・っつう話。

食感は新食感～
シューアイスを喰らってるよ～な・・・そんな感じっすかね。

きな粉味が香ばしく、素朴な味だ。
余計なもんを入れてないので、あっさりしてますぁ。
甘いもんを欲して、小腹が空いた時にはいい・・・っつう話。

いろんな喰い方が出来るんすな～～～。。。
なかなかいいっす

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見た目は適度に大事だ・・・・・・・・・・・・・管理人です。。。


元旦に更新して以来・・・お久しぶり～(^_^;)

仕事が忙しかったせいもあり～の、これといったネタもないっつう理由で
更新を怠っておりました・・・っつう話。

正月は働き続け、今日明日とやっとお休み・・・2連休ですぁ～
2連休だから、東京に行きたくなっちゃいましたけど・・・
これからの時期はスキーに投資するんで、ここはひとつ我慢で。。。

てか、さすがに寝不足続きでなぁ

それにやることあったんで・・・っつう話。

で、今日は年賀状を書きました（遅っ）
てか、年末年始は忙しすぎてそんなことしてる余裕がなくて・・・
今になってしまった・・・っつう話。

ま、年々簡単な年賀状になってますけど(^_^;)
出さないよりはマシだろ・・・っつう話。苦笑

でもって、今日はバイト先の社員の人にあげる為にチョコケーキを焼きました。。。

どうやらその社員の人、近々ウチのお店からいなくなってしまうらしいんで
大変お世話になったんで、その意味も込めて・・・
つか、以前・・・作ってきてくださいよ～ってお願いされてたんでね。
いなくなってしまう前に・・・と思いまして。

休みの日ぢゃないと作る気になれなくて・・・っつう話。

明日はそのチョコケーキを持ってバイト先に行って渡してくる予定。

そう・・・それとそろそろタイヤをスタッドレスに交換しなければ・・・
っつう事で、明日あたりタイヤ交換しようかと思ってるんすけどね。

いつでもスキーに行けるよ～にやっとかないとねぇ～。

で、スタッドレス・・・1年間放置状態だから、タイヤ交換したらスタンドに行って
空気入れてもらわないとさ

なんか・・・よく考えたら休みの日に地元にいるのって久々だな
先月なんか休み度・・・つか、毎週東京に行ってたからなぁ～。苦笑

てか・・・またデカい地震が来るんぢゃねっつう話ですけど・・・
昨日の空、異様な雲が出てたんすけど・・・
地震雲みたいな・・・巨大な放射状の雲・・・っつうか。。。

神奈川では数日前にクジラが打ちあがったとか言ってるし・・・
今年も地震の年なのかねぇ・・・っつう話。

てか、テレビ・・・つまらんすぎて全然見てねぇ～し。。。

PCやってる時はインターネットラジオの洋楽聴きまくっておりますぁ～
ここんとこずーっと洋楽三昧だわな。

あ、そういえば・・・すっかり忘れちゃってましたが・・・
アメリカにいる友達から年末にクリスマスカードが届いたんだった(^_^;)

たぶん・・・このブログ見てくれてるはずだから、そのこと書かないとって思ってたんす

って事で、私事ですが・・・遅くなっちゃいましたが、クリスマスカードありがとぉ～
ちゃんと届きました～～～
・・・友達がいる間にアメリカ本土にも遊びに行かなくては

ってか、昨日・・・BSのワンダーエアポートでホノルル国際空港がやってまして・・・

チョ～～～行きたくなったーーーーーー
行きてぇ～～～、ハワイ　サーフィンしてぇ～、買い物してぇ～・・・っつう話。

あ・・・でもその前に・・・まずはスキーだな・・・っつう話(^_^;)