久しぶりに来ました。 【三陸の幸サラダ“千賀の浦”】 これは、はずせません。 【フォアグラのソテー、キノコ添え】 フォアグラ大好き。 【アワビの白ワイン蒸しとホタテ貝のポワレ、肝入りソースで】 きょう聞いたのですが、 吉田ソムリエのお父さんは、 中新田のバッハホールも手掛けた著名な建築家&画家の吉田イサム氏なのだそうです。 本日もご馳走さまでした。