
ワインのペアリングのコースをお願いしました。

ベトナムでフレンチですが、
すごく美味しいし、日本人の口に合っています。

元フランスの植民地だったからでしょうか。

これはサラダです。

ロブスター

メインは、

和牛です。


デザートはバッフェです。

ここまでは順調だったんですが、

最初のシャンパーニュから始まって、
なみなみと注がれた6杯のワインですっかり酔っ払ってしまい。





楽しみにしていたカウントダウンは寝過ごしてしまうのでした。
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。