下館教授の手料理

このブログが引っ越す直前の記事を覚えていて頂いてますでしょうか。

東北学院大学の講義にゲストで出演したというものでした。

その時お世話になった下館教授のご自宅にて、先生の手料理を頂きました。

非常勤講師の廣瀬純氏も一緒です。

プロ顔負けの料理です。





しかも美味しい。

料亭が開けそうです。

フィッシュアンドチップスや、

締めのラーメンやメニューまで自家製です。

久しぶりにアカデミックな話で盛り上がり、東北学院大学に復学したくなりました。

私は同校の文学部英文学科を2013年の秋に中退しています。