最近試して良かったデミグラソース

ホテルのハンバーグランチには
おいしいデミグラソースに当たると

得した気分になりますね。

ただ、市販のデミグラスソースで、

残念ながら濃厚でリッチな味わいは

なかなか出ませんね。

そうはいってもまだ試してないもの

は一度は試そう、と思う私。

近所のスーパーで発見していたのを

忘れていたのを発見。

試しにハンバーグに使ってみたところ

煮込んだ野菜や肉の旨味が凝縮され、

ソースそのものに深いコクがあること。

ハンバーグがデミグラスソースをかけると、

格段に美味しさがアップしました。

市販では一番になりました。