RESTAUNTRANT BAR THE LOCK

古川の醸室内に最近開店したザ・ロックへ。
ここは以前田尻にあったお店が移転してきたものです。スリランカ出身のシェフが作るスリランカ料理とイタリアンが食べられると言う事です。
愚弟の紹介を受け、二人して行ってみました。

左が私のチキンカレー＆ライス、右が弟のデビルチキン。
チキンカレーはライスの上に乗ったパパドをスプーンで崩しながら一緒に食べていくそうです。パパドは聞いたことはありますが、食べるのは初めてですね。うっすら塩味のきいたクセのないポテトチップみたいな感じです。
んで、その通りに食べてみるとカレースープや御飯の水気を吸って微妙にしんなりしたパパドが結構合います。
正直、食べる前はどんなもんかと思っていたのですが、意外と合いますねこれ。
カレー自体はまろやかな感じで、どことなくタイカレーを髣髴とさせます。辛さは今回は普通でお願いしましたが、かなり自重しているようで思った以上に弱めに感じました。
辛いのが駄目な方以外は辛口でお願いした方が良いかもしれません。

デビルチキンの方はどうも中華か何かの一品料理に雰囲気が似ていたとか何とか…要領を得なかったので次回自分で確かめてみようかと思います。

あとデザートにつけたシフォン。

今まで食べたシフォンと比べるとふわふわ感は弱めですが、これはこれで美味いです。

店主が結構フランクで日本語もバリバリなので雰囲気も割りと馴染みやすく、こういったお店としては結構親しみやすい感じですね。



【RESTAUNTRANT BAR　THE LOCK】
宮城県大崎市古川七日町3-10

おから工房 まつしま

おから工房 まつしまでおからドーナツを。

左から棒ドーナッツ、おからドーナツ(シナモン)、おからドーナツ(プレーン)。
棒ドーナッツは結構硬めでザクザクとした食感。おからドーナツの方は逆にふわふわというほどではありませんが、ふんわりとした食感です。どちらも甘味は抑えてあるので食べやすいです。



【おから工房 まつしま】
宮城県宮城郡松島町高城字反町三１５－４

カラマンダリン

ネットでカラマンダリンをお取り寄せ。

味濃い目の温州みたいな感じですね。結構美味かったです。



購入店【築地市場ドットコム】

味噌工房 麺助５

麺助でこってり旨みそらーめんを大盛で。

今回折り込みチラシに麺類100円引きクーポンが付いてきたので、それで浮いた分を大盛りにあてました。
久し振りに食べたからか、妙に美味しく感じられましたね。大盛でもちっとも苦にならずに一気に食べられました。

あとクーポンで無料の特製餃子。

こちらも美味しくいただけました。



【味噌工房 麺助】
宮城県遠田郡美里町大柳字高出8-5

レンジでじゃがバター

ホームセンターでレンジでじゃがバターを買ってみました。

じゃがいもをそのままレンジにかけるだけという手軽さです。ちょっとした圧力調理になるみたいです。

んで出来上がったのがこれ。

レンジの時間調節がわりと経験を要しそうですが、結構美味くできました。
ちなみに他にもサツマイモの蒸かし芋とか色々出来るみたいです。