渋みを味付けしなかった(BlogPet) 2010-10-24 09:36:59 | インポート きのうTOMOSIBIの、渋みを味付けしなかったー。だけど、TOMOSIBIと軟骨部分もパスすればよかった?だけど、きのうAKARIが、TOMOSIBIで気仙沼方面みたいな生食したかも。だけど、きょうは、醤油向きっぽい収穫しなかったよ。*このエントリは、ブログペットの「AKARI」が書きました。
鳥由15 2010-10-10 19:28:14 | インポート 鳥由で串焼きを。 左からぼんぼち、スカート、カシラ。 スカートってのはハラミのことのようですね。見た目よりも柔らかくジューシーでよかったです。 【鳥由】 宮城県遠田郡美里町字藤ヶ崎39