第５回パスタ教室( パート１)

今日は朝からパスタ教室でした☆
約２ヵ月ぶり！

今回のメニュー
★パッパルデッレのボロネーゼ風(写真:手前)
★かぼちゃのポタージュ(写真:右奥)
★いんげんと枝豆のサラダ(写真:左奥)


パッパルデッレとは1.5～2cm程の幅の太いパスタのこと。
ボロネーゼ風とはボローニャ地方のミートソースのこと。

パスタは太めなので切るのが楽。
ソースは材料が結構多くて大変…
けど味は本当に美味しかった♪


パスタ教室パート１も次回で終了。
悩んだ結果パート２にも進むことにしました！
今のメンバーで続けられるのも魅力的やったし。
今日やっと皆でメルアド交換もしました！
嬉しい～♪♪♪