やすみっこ2

青森でりんごとさくらんぼを大切に育てています。

収穫を終えました

2021-11-26 18:44:43 | 果樹園
今日やっと、収穫が終わりました。





今年は、収穫に入ってから、
雨が多く、難航しました。
いつもの年は、だいたい20日前後頃までに収穫を終えていましたが、労力(人員)不足もあり、
収穫期を長めに設定していました。

結果、ご注文いただいているお客様には、
お待たせしておりますが、
明日からは、本格的に発送を進めて参りますので、宜しくお願い致します。


伝票も夜な夜な打ち込んで、こつこつ、準備を進めていました♪


只今、ご家庭用以外の受注を休止しております。
収穫を終えてみて、
やはり、特選の割合がかなり少ないです。
想定していたことといえ、
落胆は大きいです。

品質を落とさずに、
現在の受注している分は、
責任を持って納品させていただきます。

12/10頃までに、
在庫の把握が出来ると思いますので、
余裕がある場合は、
カートを再開する予定です。


ぐんま名月の収穫が始まりました!

2021-11-07 08:10:21 | 果樹園










2021産りんごの販売につきまして

2021-10-25 09:49:34 | 果樹園
「霜害による出荷制限等のお知らせ」

2021年産のりんごは、
春先に受けた霜害の影響で、例年に比べ収穫量がかなり少ない見込みです。
天候不順による作物の不出来は全国的なことのようです。
消費者の皆様には、なかなか伝わりにくい情報もあると思いますが、
本県、他県の果樹農家との情報交換でもそのような状況が窺えます。(※もちろん例外もあると思います)

当園では大きく分けて「贈答用」「ご家庭用」を販売しておりますが、
形が良く大きい実になる真ん中の花(中心花)が、霜で焼けてしまいました。
被害を免れた残った花(実)を、大切に育ててきましたが、
収穫量が少ない上、良品(贈答用)の割合が少ないということを、まずお知らせしなくてはなりません。
おかげさまで、毎年全国のたくさんのお客様からご購入いただいておりますので、
どういう形でご案内して、どう販売させて頂くのが良いか、とても悩みました。

収穫を終えてみなければ、正確な在庫を把握できないという難しさはありますが、
10月現在での大体の予測を立て、出来るだけ希望されるお客様にお届けしたいと思い、
下記の商品構成でご案内をさせて頂く予定です。

「超特選」販売をお休みいたします
「特選」5kg・3kg承ります(10kgはお休みします)※1配送先1点限り
「秀」10kg・5kg・3kg承ります※1配送先1点限り
「ご家庭用}10kg・5kg承ります

顧客様へは、DM(価格表・ご注文書)を11月上旬に届くように準備しております。
オンラインのカートオープンは11月5日頃を予定しております。

12月10日時点の在庫状況により、オンラインショップにて
追加の販売を行う場合があります。ぜひ留長果樹園ホームページをご確認下さい。


今年は、さくらんぼの季節にも、収穫が始まり4日目から、異常な暑さに見舞われ、
あっという間に発送が困難な状況となってしまい、一部のお客様には大変ご迷惑をお掛けしました。
何かと落胆することが多かった一年でしたが、今年の経験を踏まえ、
りんご園への防霜ファンの設置、
優れた品種(サンふじ)の新しい木を植える改植計画など、
既に来年へ向けてスタートを切っています。
今年のりんごの販売は、このような形となりますが、何卒ご理解をいただきますよう、
よろしくお願い申し上げます。



定点観察

2021-04-08 17:37:27 | 果樹園
温室のさくらんぼが、順調に育っております。
ハウスの様子を、こまめにお伝えする予定でしたが、とうとう3月は1度もblogを更新することなく、4月に突入してしまいました。
今日は、撮り溜めた写真を一挙公開(笑)させていただきます。
同じ位置で撮影してます。



4/8
粒の大きさは小指の頭ほどになりました!
葉っぱも日々、緑を濃くしていきます。




2/12
極寒の2月。剪定した枝のを片付け。



3/2
開花。



3/10
満開。



3/15
受粉が終わると、花が散ります。



3/23
葉っぱが出てきました。


3月は、人工受粉
確定申告、
濃すぎる月間でしたが、
4月は、さらに濃く、
そして倍速で毎日が過ぎ去ります。

ここ青森では、さくらはまだ蕾の状態。
それでも開花はいつもの年より早そうです。
さくらが咲くと、
さくらんぼ、そして、りんごの花に続いていきます。




お知らせ

2021-02-28 15:04:29 | 果樹園
2月最終日。
お知らせです。
りんごは、ご家庭用のみ、販売中です。
実は、ちょっとお得なお知らせでもあります。
今日まで、超特選、特選、秀〜〜
ご贈答用にご用意させていただいていたものを、明日3月1日から、
ご家庭用のお値段で、販売させていただきます。パック並べで、粒のサイズは指定出来ませんので宜しくお願いします。
当園のりんごは収穫後すぐに冷蔵庫(0度)に入れるので、鮮度が保たれたまま、2月まで蜜入りをキープ出来ていましたが、最近になり蜜(水分)が徐々に抜けてきました。りんごも呼吸しているので自然なことです。その点をご理解いただいた上で、
到着後は必ず冷蔵庫に保存し、お召し上がりください。
りんごは、無くなりしだい終了とさせていただきます。


余談ですが、
食器を買いました。
iittalaのteema
新色のリネン。
私にとって食器は、
家事のやる気スイッチです♪
思えば10年ほど前が、食器の収集のピークだった!!今の夫婦2人の生活には余るほどの食器。数日前から思い立って整理していたのです。そしたら、こんなに素敵なカラーが出ていて、スルー出来なかった。
ん?整理(減らして)また補充??してしまった。というお話でした。