寺坂棚田の“かがり火まつり”以来何回か寺坂棚田を訪れ素敵な写真を撮られている“甘栗さん”の新しいデジブックを紹介します!!
http://www.digibook.net/d/3c55a3bbb0dfae9cafdf7e445de19fcd/?viewerMode=fullWindo
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今日は田圃のイネ束の裁断作業で寺坂棚田へ行く。今日も“脱穀”しているオーナーさんがいました。裁断を終えた午後、“名栗げんきプラザ”のスタッフ２人が自分たちの田圃に……１５日(土)に予定していた“脱穀”を天候を心配して急遽、スタッフだけで行っていました。
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稲刈りから２週間後の本日、横瀬町の“或る店”に集う人達が脱穀・モミ摺りを……一人、ミルキィークィーン玄米２０㌔、過去最高の収穫量・豊作!!
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久しぶりの寺坂棚田行、だいたいのオーナーさんが既に脱穀を終えているようだ……本日は寺坂棚田学校の“脱穀”と“籾摺り”……我らの田圃・イネ束の裁断のつもりだったが先週の雨でしめっているので中止……田圃にひろげて乾かす!!
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本日は、寺坂棚田近くの作業場で“モミすり”作業。“古代米・黒米・浅紫”も“ミルキィークィーン”も例年になく収穫量が多い、そして“黒米”は黒くツヤもある!!
田植え・稲刈りに参加していただいた方達にも“黒米”を発送する。グループの皆さん、今晩は新米の夕食予定。
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