映画 パリ・ブレスト

kino cinemaに映画を観に行きました🎬

「パリ・ブレスト〜夢をかなえたスイーツ〜」という映画で、実話に基づくフィクションでした。

過酷な環境で少年時代を過ごした主人公が、最高のパティシエになることを夢見て奮闘し、ついにパティスリー世界選手権で優勝するまでのストーリーを描いた映画でした。

夢をつかみとるまでのサクセス・ストーリーは、心地よい余韻に浸れました。

ちなみに「パリ・ブレスト」とはシュー生地を車輪にかたどったスイーツの名前で、かつてフランス北西部ブルターニュ地方の港町ブレストとパリを結ぶ自転車レースが開催された記念に作られたそうです。

しかし、これは日本向けに考案されたタイトルらしく、フランス語の原題は「À la belle étoile」（満天の星の下で）というそうです。

主人公のモデルは、現在パティスリーの世界でトップクラスの実力者を認められているヤジット・イシュムラエン氏。彼のお店は、南仏アヴィニョンやギリシャ、スイス、カタールなどに10店舗ほどあるそうだ。いつか日本にも開店する日が来るのだろうか。