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kino cinemaに映画を観に行きました🎬
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「パリ・ブレスト〜夢をかなえたスイーツ〜」という映画で、実話に基づくフィクションでした。
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過酷な環境で少年時代を過ごした主人公が、最高のパティシエになることを夢見て奮闘し、ついにパティスリー世界選手権で優勝するまでのストーリーを描いた映画でした。
夢をつかみとるまでのサクセス・ストーリーは、心地よい余韻に浸れました。
ちなみに「パリ・ブレスト」とはシュー生地を車輪にかたどったスイーツの名前で、かつてフランス北西部ブルターニュ地方の港町ブレストとパリを結ぶ自転車レースが開催された記念に作られたそうです。
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しかし、これは日本向けに考案されたタイトルらしく、フランス語の原題は「À la belle étoile」(満天の星の下で)というそうです。
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主人公のモデルは、現在パティスリーの世界でトップクラスの実力者を認められているヤジット・イシュムラエン氏。彼のお店は、南仏アヴィニョンやギリシャ、スイス、カタールなどに10店舗ほどあるそうだ。いつか日本にも開店する日が来るのだろうか。
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