食事を色採る八千代の食材 2021年01月19日 | 食材 十勝は農業王国そして八千代はそんな田園の中に帯広八千代ユースホステルは小さく建っています・・・食を食材を楽しみにして下さい ※北海道十勝発酵バター 新鮮ミルクジャム<季節よっては自家製ラズベリージャムなど> 晩御飯にも。。。もちろん八千代で採れた野菜たち十勝産の肉・・そして注目の北海道米を美味しい十勝のお水で炊き上げていますこんな食材を利用しています初夏~はできるだけですが八千代の自家菜園より野菜を収穫したサラダをお出ししています。ジャム用にラズベリーを収穫しています新鮮な卵・・・初夏の旬食材は朝採りグリーンアスパラガス 時には野や川からの贈り物