ご無沙汰ばかりで申し訳ございません。
今年もよろしくお願い致します。
今年もよろしくお願い致します。

一年のお折り返しが近づいてきました。
ご無沙汰ばかりで申し訳ございません。
御陰様で元気に過ごしています。今こうしてパソコンの前にいる脇の窓から外を見ますと
「のうせんかずら」の花芽が今にも咲きそうです。夏の日照りが良く似合う花です。
のうせんかずらの下には、相変わらず、猫の額のように狭い私の畑に水ナス、万願寺、とまと
きゅうり、みょうが、おお葉、ねぎ、空芯菜などが。(笑)
ギュウギュウ詰めの畑です。(苦笑)
毎朝、キュウリや大葉をつんでサラダに入れて満足しております。
今夜のメニュー。
春らしくなり、庭の草が気になりはじめ抜いていたら、友人に貰った「のびる」を植えておいたのが、沢山増えてました。それとJAで買ったたらの芽と味噌和えにしましょう。白菜の塩漬けは、今回が最後と、16日に2玉漬けたのが食べ頃になったので、塩昆布と和えました。
3月6日にJAで買って、水に漬けておいたレンコンは20日も経つのにまだ、元気だったので、キンピラに。
牛蒡は、お肉と煮て。