おでん

2008-10-30 20:36:22 | Weblog
毎週月曜日だけ、新聞配達してるけど、今朝は、いつも配達してるかたの急用で私が配達したけど


案の定14時過ぎたらもぅ眠くて爆睡

で、思いつきのおでん



レンジで大根に熱を加えたから短時間で、味が浸みました






キャラメルプリン

2008-10-29 15:24:02 | Weblog


こんなんばっか作ってて痩せる以前の問題やねぇ

今日は、仕事休みなんかいつもバタバタしてて・・・落ち着きがあったりなかったり・・・

夢があるから目標が出来るやったっけ誰にも夢や目標あるよね

働くことが楽しみなら、暮らしはすばらしくなる働くことが義務になったら、一生奴隷ぐらしだよ  (文豪ゴーリキーの劇での言葉)

そんなこと考える余裕なんて今まで無かった

子供たちも巣立ち後は、私の夢に諦めないで、逃げないで、焦らないで、楽しみたいなぁ




パウンドケーキ

2008-10-28 23:38:23 | Weblog





市販のパウンドケーキミックスと牛乳30cc、卵2個、バターかマーガリン50g

オーブンは、170℃で予熱して

ボールに(ミックス粉を除き)を入れ、泡立器で混ぜ合わせます              

ミックス粉を加えて、生地が白っぽくなるまで2分間よく混ぜ合わせます

型に流し入れ、生地を平らにして、170℃で40分間焼きます。




有り合せでのご飯

2008-10-27 18:39:43 | Weblog


ハロウィンのかぼちゃの残りとじゃがいも。

ホーレンソウと問題のハム使わずたまねぎとピーマンのイタリアンスパゲティ。

お店に返品しょうとしたら、工場が違うとの事で売り出されていて返金もしないとの事      

じゃあ使えばよかった

後、混ぜご飯と豆腐のお味噌汁