最近

すっかり料理ブログと化してしまった・・・。
いや、ま、いいんですが・・・。

本日のブランチは明太子焼きうどん・白菜のバター炒め・おじやの残り。
んで、ビール。
いじょ。(・ω・)ノ

追加
明太子焼きうどんのレシピ
・冷凍うどん・１玉
・麺つゆ・・・１００ｃｃ
・水・・・・・１００ｃｃ
・明太子・・・１腹（開いておく）
・（好みで）大葉の千切り
・（好みで）千切り・もみ海苔

１、フライパンに麺つゆ・水を入れ冷凍うどんを凍ったまま入れる。（強火）
２、フライパンを傾けたりして麺がほぐれるまで熱する。（たまに裏返す）
３、麺がほぐれたら明太子を入れ、火が通るまで炒める
４、好みで大葉、海苔を散らし召し上がれ。