巻柿 耶馬渓名産

大分県中津市耶馬渓の名産品「巻柿」です。 他の地方にもあります。

毎年、お正月には干し柿の代わりに巻柿を買います。　
干し柿を巻いたもので面倒な種がないので食べやすいです。

外観


外のわらを取り除いたところ


中はこの様になっています。花びらのようだと宣伝しています。


R2.1.2