しし鍋

 来年は亥年。! 旦那さんは年男！
という事で丹波篠山の"いわや"に牡丹鍋を食べに行ってきました。
ちょうど雪が降った後で、雪見をしながら囲炉裏を囲んでとても良い雰囲気でした。
香々実ちゃんは、食べさせて貰えないとも知らず賢く待機中。

 

 

厚切りのしし肉は、柔らかくて旨みたっぷり。
味噌味の染みたお野菜も美味しい！！
来年はいい年になりそう．．．．かな？

良いお年を。