ガトーショコラ make

明日のバレンタインに向けて、ガトーショコラを焼きました

何年振りでしょう
オウチで作る手作りのお菓子。

以前、お菓子のお教室で作って以来です。。。
1日置いておくと美味しく仕上がるので、今日焼きました




お粉と卵、ミルクをよく混ぜます。





チョコと無塩バターを湯せんにかけて溶かします。





全てを混ぜ合わせ型に入れ、180℃のオーブンで17分焼きます。




（オーブンで焼いている途中）


焼き上がりまでの時間が好きです。
膨らんでいくのや、チョコの香りがお部屋中に広がって行くのや・・・。
ワクワクします





仕上げは明日に

のんびり休日

今日はのんびり。






ご近所でランチにお寿司を頂いて、喫茶店へ。
本屋さんに寄り、スーパーでお買い物をして帰りました。
夕食はbosoのリクエストにより、『おでん』。。。

千葉②

海の見えるホテルに泊まりました

朝の景色は綺麗でした～









街側も。





朝食。



ホテルから駅まで歩く間に春を見かけましたよ。











駅のホームからも海が見えました。
キラキラした表面が綺麗です。






帰りに途中下車をして、初IKEA



すごく沢山の人でした～
次回は平日に行ってみたいです。


以前から行きたかった東京パン屋ストリートにも行きました。



メルヘンな感じで可愛らしかったです。











楽しい休日になりました

千葉①

千葉にお出かけしてきました。

夕食は日本料理屋さんへ




てっさを頂きました。
久し振りで美味しかったです。







しゃぶしゃぶも美味しかったです。







しっとりとお着物を着こなされたお店の方がしゃぶしゃぶの用意を
して下さいました。
とてもサービスの良いお店でした。

チョコ納豆

茨城に出張に出かけていたという知人から頂きました。
『チョコ納豆』





納豆加工食品だそうです。
ワラの中に入っていましたよ。



お味はまさにチョコ納豆でした





さて最近、お外での食事が多かったので
今日はオウチでヘルシーに

シメジとモヤシと豚肉を炒め、キムチと和えました。
ピリカラで美味しかったです。

ダイエット中ですからね。。。

送別会

今日は送別会でした。
イタリアンのリクエストを頂いていましたので
お薦めのイタリアンへお連れ致しました。

・いわしの香草オーブン焼き
・ブロッコリーのタラコサラダ
・魚介のパスタ
・フルーツタルト

ビールで乾杯の後は白ワインのハーフを2回もオーダー
気持ち良くおしゃべりし続けました。

色々有りますが、これからも頑張りましょうとお別れしました。
又、飲みに行きましょうね

T.G.I FRIDAY'S

春になると花粉症の為にお酒が飲めなくなってしまう知人に誘われて
アメリカンなお店に行って来ました。
お店の内装や雰囲気もとっても良い感じでした
外国人の方も沢山いらして、中々素敵でした。

・ケイジャンチキンサラダ
・フライド・カラマリ
・バッファローチキンタコス
・ブラウニー・サンデー

ハーフサイズに出来るものはハーフでオーダーしましたが、
何と言っても、ボリュームがすごいのです
おなかがいっぱいになりました。

たまにいつもと違う感じのお店も良いものですね


その後はホテルの最上階のバーでワインを頂きました。
美味しい赤ワインでした
夜景も綺麗でしたよ～

決定。

決めました

ダイエットしますよ。
暖かい、気持ちの良い春が来る前に。

そろそろ、頑張りますか。。。　。。。

快晴

今日は朝から素敵な青空が広がっていましたね

とても気持ちの良いお天気です。

冬の青空は何ともいえない、爽やかさがありますよね

お見送り

今日は立春でしたね
もう、春がすぐそこに感じられる季節になりました。

今日は友人一家を空港にお見送りに行きました




この友人とは10年以上のお付き合いです。
昔、彼女と旦那様と3人でお食事に行ったり、飲みに行ったりしたことが
昨日の事のように思い出されます

今ではとっても可愛らしいお子様もいらして素敵なご家族です。


沢山おしゃべりをして、又ね～！とお別れしました。
会えて嬉しかったです




お土産まで頂きました。



とても、美味しいですよ
ご馳走様でした～
ありがとう。

コーヒーセミナー 初級編

『コーヒーセミナー・初級編』に参加しました。





お気に入りの会場にて。








前半1時間は理論。
珈琲の実からカップに入れて頂けるまでの過程や
産地、美味しい入れ方、等々・・・教えて頂きました。

コーヒー好きには素敵な講義でした。

後半1時間が実践でした。
コーヒープレスで美味しいコーヒーの入れ方を教わりました。
シロップを入れてみたり、ミルクフォーマーで泡立てた、
フワフワのミルクを入れてみたり。。。



帰りにはお土産まで頂きました。



・ハンディー　ミルクフォーマー
・コーヒー豆（グアテマラ　アンティグア）
・ダブルモカスコーン


袋に入っているのが、ダブルモカスコーンです。



これが、とても美味しかったです。

とても楽しいセミナーでした。
次回、中級編にも参加させて頂く予定です。



その後、以前TVで観かけ、とても美味しそうだったラーメン屋さんへ
行ってみることにしました。



美味しかったですよ。



この後は少しお散歩しました。
とてもお天気が良く気持ちが良かったです。











お散歩後、西日の当たる中、美味しいビールを頂きました～





さて、今日は節分



お豆をまきましたよ！！
『鬼は外～！！　福は内～！！』


今日は、充実の1日でした

こんがりバニラプリン

OHAYOの『こんがりバニラプリン』
食感もお味もとても良く美味しいです

プリンが大好きなのです

ヒミツの花園

今クールのドラマで以外に面白いドラマです。
観ようと思っているものではなかったのですが、
すご～く面白いです
4兄弟が良い感じなのですよね～

しっかりハマってしまいました

皆さんは、どんなTVにハマっていますか？





さて、今日から2月です。
1月はあっという間に過ぎていってしまった感じがします。
楽しい2月にしましょう～