taso★boso 時々クピプゥ 通信

タソとボソとクピプゥのつれづれ日記

ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ サントネール

2006-11-16 23:06:33 | Weblog
ボジョレー、解禁になりましたね!!
早速、購入致しました




Beaujolais Villages Nouveau Cuvee Centenaire

ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ サントネール



お酒屋さんで試飲をさせてもらいました。
結構、酸味が強かったので酸味の抑えられた物を選んで頂きました。
今年のボジョレーは葡萄の出来から酸味のある物が多いそうです。

このお酒やさんはワインをご夫婦で買い付けに行かれるのですが、
結構、詳しく教えて下さるので嬉しいです。



『サントネール』は『100年』という意味で、
樹齢100年以上の葡萄が使われているそうです。

木苺のようなほんのりと甘い香りでコクのある美味しい物でした