5年程前でしょうか、岩手の陶芸家・大沼さんが考え出したサンドイッチ『沼サン』、奥様がSNSに投稿され、一大ブームとなりました。旧フォーク酒場たるでも、これを真似して『たるサン』をお出ししていた時期がありました。長らく作っていませんでしたが、朝食用にと何度かオーダーを頂いたので、復活させましたよ。ボリューム満点の具材は日替わりで作らせていただきます。たるサンとともに店の賑わいも復活して欲しい~(^^;