お誕生日おめでとう。

９月は、ボクの誕生日。そして、約１週間違いで　ありんの誕生日だ。

ちょうど 金剛山で、石釜でピザを焼く♪というイベントがあって、参加しました。

何組かの家族達と賑やかな中、レシピを見ながら、生地作りから。

イメージ的に、難しいのかなと思っていたけど、意外と簡単。

ボクと、ありん合同誕生日会も兼ねて、誕生日ピザだ！

 

発酵１時間程で、「ぼわんっ」って大きくなってびっくり！

トッピングは、玉ねぎ、ピーマン、きのこ、ベーコン、トマト、チーズなど。

石釜の温度は５００度という＼(◎o◎)／！

その石釜に入れること５，６分。

こんがりと焼きあがったピザは、森の中ということもあって、とても美味しかった。

今度は、お家のオーブンでも挑戦してみよう。