ホットケーキが焦げちゃった

ホットケーキを作りました～。
ちょっと焦げてしまったんですれども、まあ気になるほどではないので食べちゃいました。
ホットケーキの袋に「フライパンを温めてから濡れたふきんで一度冷やして、その後たねを流して焼いて下さい」みたいに書いてあるんですれども、面倒だからふきんで冷やしたりしてないんですよねえ。
だから焦げてしまうんだろうとは思うんですけれども。
やらなくても綺麗にできるときもあるんですけれどね。
でもまあ確実に焦がさないようにしたかったらちゃんとやった方がいいんでしょうねえ。
ちなみにメープルシロップとバター、冷蔵庫にあったバニラアイスを添えていただきました♪
甘くて美味しかったです～。カロリーは気にしません（笑）

魔女の宅急便のモデル

魔女の宅急便ってジブリの映画があるじゃないですか。
あの映画のモデルになったスウェーデンのストックホルムっていう町の写真を見たんですけれども、ものすごくキレイなんですよ～！
映画の舞台にぴったりって言いますか、こういう町に住みたいなあって思っちゃ
う感じと言いますか。
ヨーロッパや北欧って町並みがオシャレですよねえ。
そのまま映画のセットみたいじゃないですか。
昔からの町並みを守るための法律とかがあるって聞いたことがありますけれども、そういうので保護しているんでしょうかねえ。
例えば日本みたいな派手な商業的な建物とかは作れないんでしょうか？それともそういうのは別に作っていい区域とかがあるんでしょうかねえ～。