健太郎ジャーキー

『愛犬の友で』手作りオヤツの記事を見つけました。

その概略は以下の通りです。
【材料】
ササミまたは砂肝（ササミとありますが胸肉でもOK！胸肉の皮を剥がして利用）
鶏皮は健太郎には与えず，塩を振って家族で食べます。また，ジャーキーも与える前に必ず試食しています。こちらは，もちろん味付けはしていませんが美味しいです。

【方法】
1）適当な大きさに切る（犬種にもよりますが，私は10cmの棒状にしています，完成後縮みます）
2）オーブンにクッキングペーパーを敷く
3）オーブンを150℃の余熱設定
4）150℃で30分
5）100℃で20分

4）と5）は水分の抜け具合で調整
水分の抜け具合と硬さは，飼い主（試食）と犬の好みで決定
あまり多くは作らず，1週間以内に消費出来るよう作っています。