昨夜から急に寒波の影響で寒くなった福岡であります。
こんな夜はやっぱりコレでしょう~~~
黒ぢょかで燗つけた焼酎と肴
本日の晩酌の肴は福岡の郷土料理である
ゴマサバ(醤油とすりゴマに漬け込んだだけ)と辛子明太子と葉わさび漬け
そして焼酎が入ってる器は鹿児島の「黒ぢょか」といわれる器で
前の晩から焼酎を4対6で水で割っておいたものを直火で暖めて飲むのです。
これで飲む焼酎は最高に美味いっす
本日の焼酎はこちら
小正醸造の「小鶴くろ」
この酒造会社は秋篠宮 眞子さまがお生まれになった時
お祝いに焼酎を献上したことで有名です。
そして最近は松ケンさんが引き出物でここの焼酎使ったそうです。
「眞酒」 (まことざけ)
興味ある方は一度御賞味あれ♪おいしいですよ~
おっと!気がつけばまた焼酎の話ばっかりだった・・・
飲みすぎても知らないれすよ
(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪気をつけま~~す
~~追伸~~
舅の入院の件では皆様からたくさんの暖かい励ましのお言葉頂き
本当にありがとうございました。
残念ながら本日、闘病のすえ他界したと連絡がありました。69歳でした。
お酒が大好きでユーモアがありとっても大好きな義父でした。
私は嫁として最後の親孝行するべくお葬儀がんばってきます。
この場をお借りしてまずは報告まで・・・・。
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美味しく飲むためには 前の晩から 準備するんですな(ニッ)
実は焼酎派だったりします・・
義理の父が酒蔵の杜氏なのに大きい声では
言えませんが・・(笑)
ワサビ茶漬けでしめたらノックアウトですな~♪
お酒の話題はともかく・・
義父さまご冥福をお祈り致します。
お葬儀も大変だと思いますが頑張っ下さい。
回復を願っていたのに残念すぎます・・・
お心落としのお辛さがよく分かりますが
最後の親孝行を頑張って来て下さいね。
義父様のご冥福を心よりお祈りいたします。
きっと天国でも大好きなお酒を
楽しまれていらっしゃる事と思います。
私も黒ぢょかを愛用していますので
ご冥福を祈りつつダレヤメを・・・
ご主人もさぞ気を落とされているのでは?
私からも義父様のご冥福をお祈りさせてくださいね。
あ、うちは同居じゃないのよ~
でも、車で20分圏内にお互いの実家があるから
ちょくちょく行き来してるっちゃ~ん
ご冥福をお祈りいたします
キョウさんもお力落としのないように…
頑張ってきて下さいね!
69歳か~まだ若いのにほんと残念。
ご冥福をお祈り致します
パパさんもキョウさんも最後の親孝行
頑張ってきてね!
しかしキョウさんほんとのん兵衛やね!ヒヒヒ・・・
レディちゃん、焼酎に主役を奪われていじけちゃいますよ・・・。
僕はほとんど飲まないので、お酒のことは分かりませんが。
(ΦωΦ)ふふふ・・・キョウさんって本当にお酒好きなのですね~一緒に呑んだら潰されちゃいそうだわ(^^;
ニコのお誕生日にお祝いコメントありがとう♪これからもニココナともどもよろしくです^^
無事終わりました~。
でも気を張っていたせいかまだ体が言う事きかないのです・・・
こんな時、つくづく自分の体の老いを感じます・・・。(-m-)ぷぷっ
焼酎は美味しく飲むにはホントは一週間前から水と割って冷蔵庫で寝かせるのがいいらしいです。
でも私は我慢できましぇん~~(笑)
たーぼーさんへ~
どうもありがとうでし ぺこ <(_ _)>
無事全て終了いたしました。
しかし・・・・たーぼーさんも実は焼酎派だったんですか~~♪
義父さまが杜氏とはいえ好みは人それぞれだからヨカでっしょ~~♪(ダメ?)
葉わさび漬けでお茶漬けも美味しいですよね~~
kaoruさんへ~
どうもありがとうございます。
お酒をこよなく愛した義父なので闘病中の苦痛は何より「お酒を飲めなかった事」だと思います。
きっと今ごろは思い切り飲んでるのでは・・って思います♪
そして今夜も私は黒ぢょかでダレヤメです♪
あき。さんへ~
あきさん、どうもありがとう。
生きている限り「死」もまたついてくることなので仕方の無い事なんですがやはり身内に起こると寂しさと悲しさはなかなか消えません。
残された義母がいつまでも元気で居てくれる事を祈るばかりです。
しかし・・・20分圏内に双方の実家があるのは大変であり楽でもありますなぁ~~
グリママしゃんどうもありがとうでし。
自己満足かもしれんけど嫁の仕事がんばってきました。
しかし・・・よおく考えればこの一年はいろんな法事があるとよね~~。
身体もつかいな・・・
葬儀があっても無くても相変わらず飲んべーの私でした
すずの飼い主さんへ~
すずの飼い主さんどうもありがとうです。
私達も0.01%の望みを持っていたんですがこればっかりはどうしようもありませんでした。
いつもは私が焼酎飲んでると「クレクレ
もしかしたらレディには何か感じるノモがあったのかな・・
パパしゃんが飲まないならすずちゃんも飲む機会ないよね。って、酒飲み犬はレディの親戚衆だけかぁ~~(笑)
ニコナさんへ~
ニコナさんどうもありがとです。
(ΦωΦ)ふふふ・・・・
そうだよ~~♪メッチャお酒好きやねん
でも最近ソレとは裏腹にちょっぴり弱くなったキョウさんなのであります。・・・・え(゜○゜)! 気のせいって?(笑)