こんにちは、
1年以上風邪をひいていない
平畳店、三代目平正人です、、
只今、小学校中学校は春休み中
給食のない子供達の昼食は
私が毎日「まかない飯」を作っています
そんな私のまかない飯十八番は「炒飯」
シンプルな料理でありながら奥が深い
簡単な様で美味しく作ることは容易ではありません
そんな炒飯を家庭で上手に作る研究をして数年
最近、作り方と当家好み炒飯の模索から抜け出し
絶品チャーハンが完成しつつあります( ´ ▽ ` )ノ
パラパラとシットリの中間で
香ばしい香りとあっさりした味付け
シンプルな卵とネギだけの具材
調理には準備と段取りが肝心でスピード勝負
だからといって、フライパンでアオったりしません
家庭用のコンロではアオるのはトーシロー証拠です(#ノ`皿´)ノ
そんな炒飯作りは
仕事と精通しています
準備と段取りが大事
格好だけのフライパンアオりとか無用です
オタクの旦那さん、無闇にフライパンでアオってませんか?
(σ゚д゚)σ
美味しい炒飯作りはまだまだ続きます。。。
小さくても頼りになる畳屋さん:三代目平正人でした(・∀・)
趣味と日常のブログはコチラ
↓↓↓
「ビバ自営業2」
「技術に自信あり!!」
村上市唯一の
(社)全国技能士会連合会認定
「畳技能士マイスター」
ヘリ無し畳で簡単リフォーム
村上市、胎内市、新発田市、聖籠町、阿賀野市、新潟市、三条市
畳に関するお問い合わせ
なんでもお任せ下さい。。
◆ 畳の張り替え(表替え・裏返し)
◆ 新畳(しんたたみ)
◆ 薄畳(40mm・30mm・25mm・その他)
◆ 縁ナシ畳・ヘリなし畳
◆ 変形・矩形畳
◆ 和紙カラー畳
◆ 置き畳
◆ ペット対応畳
◆ 介護たたみ・病院施設の畳
◆ 畳・リフォームに関すること( 隙間・カビ・ダニのお悩み )
平畳店サービスも充実しています
● 家具の移動は、無料です。
● 朝引き取り、夕方納品(状況によっては翌日以降に)
● 畳下の床板掃除
● 専用ブラシで畳仕上げ納品ですぐ使えます
● お見積もり、無料です。
● たたみの隙間・凹凸・段差調整も無料です。
● 土日祝日もOK(要事前打合せ)
● 1枚からでもOK
● 他店の畳もOK
なんでもご相談ください。
村上市で畳替えるするなら「平 畳店」
熊本県八代から直送の天然イ草仕様
畳、本来の肌触りをお届けします。
村上市で畳替えで悩んだらコチラへ
http://www.tairatatami.com/
「平 畳店のホームページ」
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