2017年発表の日本人の平均寿命は男性80・98歳、女性87・14歳と過去最高を更新し、世界第2位となりました。
長生きすることは大変喜ばしいことではありますが、平均寿命が延びたからといって全員が健康なまま寿命を全うできるというわけではありません。高齢期における生活や健康状態への不安は大きく、健康で生活できることを誰もが願っていると思います。
「健康で生活できる期間」のことを健康寿命といい、平均寿命と健康寿命の差は男性で約9年、女性で約13年です。平均寿命はさらに延びることが予想され、健康寿命を延ばしていく事が今後の課題であるといわれています。健康寿命を延ばすためには、運動と栄養が大きく関わっていることから、将来を意識し、日常生活を過ごすことの大切さを痛感しています。
皆様の食と健康を支える為、栄養士として邁進していきたいと思っています。
本年もよろしくお願いいたします。