明星：コクと香りの旨だし屋 カレーうどん 大盛

今年０２３杯目。

メーカ名	明星食品株式会社	品名	コクと香りの旨だし屋 カレーうどん 大盛
コメント	ファミマ@188-。付属品の構成は、液体スープ１袋、かやく１袋。仕上がりは、上蓋のイメージ写真のようなカレーの質感が感じられません。スープはあっさりとした和風ダシをベースにしており、カレーそのものの味は濃くなく、辛さも控えめ。油揚げの具は違和感なく食べられました。フライドオニオンの香りが、カレーの香りにも負けずにがんばっていたのが印象にのこった。
		調理時間	熱湯５分
		味	カレー
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	フライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○●○○○満足
		栄養成分表
		内容量	１１７ｇ
		エネルギー	５０８ｋｃａｌ
		たんぱく質	９．９ｇ
		脂質	１９．８ｇ
		炭水化物	７２．６ｇ
		ナトリウム	３．５ｇ
		ビタミンB1	０．２７ｍｇ
		ビタミンB2	０．３３ｍｇ
		カルシウム	２３０ｍｇ

日清：どん兵衛 旨みだしちゃんこ鍋風うどん

今年０２２杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	どん兵衛 旨みだしちゃんこ鍋風うどん
コメント	セブンイレブン@150-。付属品の構成は、液体スープ１袋、かやく１袋。仕上がりは、なかなか良い仕上がりですが、キャベツとにんじんが目立ちません。具は、ネギ、油揚げ、肉だま、かまぼこ、にんじん、キャベツです。油揚げは比較的薄い味付けです。肉団子は期待していたほど旨くなかった。スープは何かアジアンティックな不思議な香りがして、辛味が少し効いた野菜の旨みを感じます。最後に残ったスープとごまが旨かった。
		調理時間	熱湯５分
		味	しょうゆ
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	フライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	１０４ｇ
		エネルギー	４１１ｋｃａｌ
		たんぱく質	１０．９ｇ
		脂質	１７．２ｇ
		炭水化物	５３．２ｇ
		ナトリウム	２．２ｇ
		ビタミンB1	０．２９ｍｇ
		ビタミンB2	０．３８ｍｇ
		カルシウム	１６０ｍｇ

日清：歴史に残したい仕事人の一杯 九段 斑鳩 魚介豚骨しょうゆ

今年０２１杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	歴史に残したい仕事人の一杯 九段 斑鳩 魚介豚骨しょうゆ
コメント	スリーエフ@260-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく１袋、海苔１袋。仕上がりは、シナチクもいい感じに戻っていて、かなり出来が近いです。焼豚が薄いおかげで、脆弱感がありますが、、個人的には後入れネギが欲しいです。お湯を入れたときに、粉スープから漂ってくる魚介の良い香りがするアッサリ豚骨スープで美味しいです。飯田橋で食べた青葉を想い出してしまいました。難を言えば麺のほぐれの悪さが残念です。。行列シリーズ同様どんぷりの絵柄がカップに再現してますが、さすがに、カップの内側まではコストがかかるからやらないようですね。そういった意味では、明星のてつやはこだわったんでしょうね。
		調理時間	熱湯４分
		味	とんこつしょうゆ
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１２３ｇ
		エネルギー	４３５ｋｃａｌ
		たんぱく質	１４．０ｇ
		脂質	１５．８ｇ
		炭水化物	５９．４ｇ
		ナトリウム	３．０ｇ
		ビタミンB1	０．７２ｍｇ
		ビタミンB2	０．４９ｍｇ
		カルシウム	１６３ｍｇ

日清：歴史に残したい!仕事人の一杯 多賀野 ごまの辛いそば

今年０２０杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	歴史に残したい!仕事人の一杯 多賀野 ごまの辛いそば
コメント	スリーエフ@260-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく１袋、ふりかけ１袋、特製ラー油１袋。仕上がりは、青ネギは散ってしまいましたが、出来としてはこんなモンでしょう。ラー油は辛くなく、えびの味がかすかにします。スープは味噌ラーメンと坦々麺を足して割った？ような新感覚な感じです。魚介の風味はあまり強くなく、ごまやナッツのコクがありますが、割とアッサリとした美味しいスープです。
		調理時間	熱湯４分
		味	坦々？
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１３１ｇ
		エネルギー	５４７ｋｃａｌ
		たんぱく質	１５．２ｇ
		脂質	２５．８ｇ
		炭水化物	６３．５ｇ
		ナトリウム	２．７ｇ
		ビタミンB1	０．７９ｍｇ
		ビタミンB2	０．４５ｍｇ
		カルシウム	２０９ｍｇ

日清：行列の出来る店のラーメン 旭川 トロ脂しょうゆスープ

今年０１９杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	行列の出来る店のラーメン 旭川 トロ脂しょうゆスープ
コメント	ローソン@260-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく１袋。仕上がりは、ネギは散ってしまいましたが、出来としてはこんなモンでしょう。シナチクの質感がいい感じです。麺は中太平打ち麺。スープは豚骨をベースに魚介の香りがいい感じに効いています。味の方も魚介と豚骨のバランス良い感じで美味しいです。シナチクも大きくて歯ごたえ良く旨かったです。
		調理時間	熱湯５分
		味	とんこつしょうゆ
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１３６ｇ
		エネルギー	５５３ｋｃａｌ
		たんぱく質	１５．２ｇ
		脂質	２７．５ｇ
		炭水化物	６１．４ｇ
		ナトリウム	３．３ｇ
		ビタミンB1	１．３０ｍｇ
		ビタミンB2	０．４３ｍｇ
		カルシウム	１６９ｍｇ

日清：行列の出来る店のラーメン 久留米 釜炊きトロ豚骨スープ

今年０１８杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	行列の出来る店のラーメン 久留米 釜炊きトロ豚骨スープ
コメント	ローソン@260-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく１袋、紅ショウガ１袋。仕上がりは、ネギは散ってしまいましたが、紅ショウガは後入れだからこんなモンでしょう。麺は細麺ですがストレート麺ではありません。粉スープのとけが悪いようです。トロミが少し付いていますがこってり感なく比較的アッサリとしたスープです。釜炊きに期待した濃厚感は無く期待はずれ。
		調理時間	熱湯４分
		味	とんこつ
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○○●細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	１３４ｇ
		エネルギー	５２５ｋｃａｌ
		たんぱく質	１７．４ｇ
		脂質	２３．８ｇ
		炭水化物	６０．３ｇ
		ナトリウム	３．３ｇ
		ビタミンB1	２．７１ｍｇ
		ビタミンB2	０．３３ｍｇ
		カルシウム	１８１ｍｇ

明星：職人の神髄 極上の味噌そば

今年０１７杯目。

メーカ名	明星食品株式会社	品名	職人の神髄 極上の味噌そば
コメント	ファミマ@248-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく２袋。仕上がりは、　なかなかいい感じの出来映えです。良くを言えばキャベツの緑色がもう少し濃い感じがあれば、より美味しそうです。麺はスープに負けない太平打ちめんですが、ほぐれがやや悪いです。スープはトロトロというよりもドロドロに近いけど、味そのものはしょっぱくなくガーリックが少し効いた美味しいスープです。フライドオニオンはあまり香りがしなかったようです。
		調理時間	熱湯５分
		味	みそ
		味の濃さ	濃●○○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１３７ｇ
		エネルギー	５０８ｋｃａｌ
		たんぱく質	１５．６ｇ
		脂質	１５．９ｇ
		炭水化物	７５．６ｇ
		ナトリウム	３．７ｇ
		ビタミンB1	０．２５ｍｇ
		ビタミンB2	０．２７ｍｇ
		カルシウム	１５９ｍｇ

明星：カレー麺

今年０１６杯目。

メーカ名	明星食品株式会社	品名	カレー麺
コメント	ファミマ@230-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく１袋、コクのたれ１袋。仕上がりは、どうもルゥーの方へ気が行かないせいか、カレー麺は出来映えが得てして寂しくなって仕舞いがちですが、、、寂しい。でも、良い香りがします。とろみがやや強めのスープはコクもあり美味しいですが、辛さが少し弱いようです。麺はうどんかと思う程の太平打ち麺で、スープの絡みもよく美味しいです(結構スープがはねていたので注意が必要だった)。
		調理時間	熱湯５分
		味	カレー
		味の濃さ	濃●○○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１１１ｇ
		エネルギー	４２７ｋｃａｌ
		たんぱく質	１０．７ｇ
		脂質	９．８ｇ
		炭水化物	７３．９ｇ
		ナトリウム	２．９ｇ
		ビタミンB1	０．９２ｍｇ
		ビタミンB2	０．２７ｍｇ
		カルシウム	１４１ｍｇ

明星：らぁ麺 胡心房 お魚とんこつらぁめん

今年０１５杯目。

メーカ名	明星食品株式会社	品名	らぁ麺 胡心房 お魚とんこつらぁめん
コメント	スリーエフ@248-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく１袋、調味油１袋。仕上がりは、焼豚意外の具材が散ってしまい、出来としては最悪の状態です。ほうれん草もネギと区別が付きづらいですね。珍しくメンマも何処へ？底に沈んでいたようで歯ごたえは良かったのですが、小さいです。スープは魚介の良い香りがする豚骨スープで少しとろみがある美味しいスープでした。具がもう少し大きかったら良かったと思います。
		調理時間	熱湯４分
		味	とんこつ
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	１１１ｇ
		エネルギー	４４０ｋｃａｌ
		たんぱく質	９．０ｇ
		脂質	１４．８ｇ
		炭水化物	６７．８ｇ
		ナトリウム	２．７ｇ
		ビタミンB1	０．１６ｍｇ
		ビタミンB2	０．２４ｍｇ
		カルシウム	２０８ｍｇ

マルちゃん：これぞ”！長崎ちゃんぽん

今年０１４杯目。

メーカ名	東洋水産株式会社	品名	これぞ！長崎ちゃんぽん
コメント	サークルK@198-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、フリーズドライ１袋。仕上がりは、イメージ写真と比較すると明らかに具の量や彩りが違います。大切り具材のコピーですが、そう大きくはありません。えびは２尾が底に沈んでました。スープは海鮮風味がもう少し欲しいですね。
		調理時間	熱湯５分
		味	ちゃんぽん
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	フライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○●○○満足
		栄養成分表
		内容量	１１９ｇ
		エネルギー	５１５ｋｃａｌ
		たんぱく質	１２．５ｇ
		脂質	２２．１ｇ
		炭水化物	６６．５ｇ
		ナトリウム	３．１ｇ
		ビタミンB1	０．３８ｍｇ
		ビタミンB2	０．３９ｍｇ
		カルシウム	１９５ｍｇ

十勝新津：麺処 くるり

今年０１３杯目。

メーカ名	十勝新津製麺株式会社	品名	麺処 くるり
コメント	サークルKコラボ@298-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく１袋、レトルト１袋、調味油１袋。仕上がりは、メインの具材がレトルトなののですがチョット出来映えが良くありません。麺はお湯を入れる前の麺の色が少し悪かったのですが、出来としては悪くありません。ニラは量的には丁度良い感じですが、香りが飛んでしまっていて残念ですね。スープはとろみが強く濃厚な味がして旨かったのですが、とろみ成分が玉になって底に沈んでいた。十勝新津で初めてのあたりだ。
		調理時間	熱湯５分
		味	みそ
		味の濃さ	濃●○○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太●○○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	２０９ｇ
		エネルギー	６２０ｋｃａｌ
		たんぱく質	１７．５ｇ
		脂質	３０．５ｇ
		炭水化物	６８．９ｇ
		ナトリウム	３．２ｇ
		ビタミンB1	－ｍｇ
		ビタミンB2	－ｍｇ
		カルシウム	－ｍｇ

日清：鹿児島ラーメン くろいわ

今年０１２杯目。

メーカ名	日清食品株式会社	品名	鹿児島ラーメン くろいわ
コメント	ローソン@260-。付属品の構成は、粉末スープ１袋、液体スープ１袋、かやく１袋、レトルト１袋、ふりかけ１袋。仕上がりは、ねきともやしは散ってしまいました。後入れのレトルトの焼豚とふりかけでかろうじてセーフでしょうか？ふりかけの上げネギは期待したほどの香りがなく残念です。スープはとろみが付いていますが、スッキリとしてコクがあり美味しかったです。焼豚は小振りながら旨かったです。
		調理時間	熱湯４分
		味	とんこつ
		味の濃さ	濃○●○淡
		麺の種類	ノンフライ麺
		麺の太さ	太○●○細
		満足度	不満○○○●○満足
		栄養成分表
		内容量	１２８ｇ
		エネルギー	４５９ｋｃａｌ
		たんぱく質	１６．６ｇ
		脂質	１９．１ｇ
		炭水化物	５５．３ｇ
		ナトリウム	２．９ｇ
		ビタミンB1	１．４１ｍｇ
		ビタミンB2	０．４２ｍｇ
		カルシウム	１４３ｍｇ